提前進行預防，降低凍害影響！
在白菜軟腐病初發期或在大白菜蓮座後期到結球初期，可用1~2公斤的尿素加70%敵磺鈉粉劑250-500克，兌水100公斤，然後順壟噴淋大白菜根部周圍，每10天噴一次，連續進行2~3次，每次每畝地使用藥液1000公斤左右，即可預防軟腐病的發生。
加強肥水管理，及時噴施植物生長調節劑和高鉀葉面肥，並兌水澆灌甲殼素類、氨基酸類等生根類肥料，增加幹物質積累，加強對病蟲害的防治；
要防治凍害，已受凍不好處理了。
冬季大蒜遭受凍害處理方法有:在霜凍來臨前，及時用芸樂收作葉面噴施，可增強抗凍能力。
