削菠蘿時講不講究技巧?

削菠蘿時講不講究技巧?

菠蘿,非常需要講究技巧。

1、把菠蘿切去頭尾。2、從中一劈為二,再將其中一半從中劈開。即切成4瓣。3、去掉中間的硬芯兒。4、在果肉上均勻地切上幾刀,但不要連皮一起切斷。用刀把菠蘿皮從底部片下來。