紅薯主產地在四川、陝西、山東、雲貴等地區。中國地瓜主產區是指全國主產地瓜的主要地區,分別是安徽泗縣(中國山芋之鄉)、河北盧龍、福建連城、河南開封、鄧州、唐河桐寨鋪、山東泗水、四川南充等地區。地瓜主產地分佈在四川、山東、陝西、河南等地。