關於黑木耳的知識

黑木耳泡久了會產生毒素?

黑木耳泡久了會產生毒素?

黑木耳泡久了是會產生毒素的。黑木耳浸泡超過三小時以後就不能吃了。黑木耳泡久對身體不利,最好提前2小時泡發。是的,黑木耳泡久了就會產生有毒物質的,在泡發的過程中會產生大量細菌繁殖。黑木耳泡久了會產生毒素。不宜...

黑木耳椴木栽培簡介

黑木耳椴木栽培簡介

椴木的人工接種就是把培養好的栽培種接到椴木上,接種是黑木耳椴木栽培的重要步驟,接種質量好壞,直接影響黑木耳的產量和質量。1.木屑菌種接種法主要有打接種穴、點放菌種和蓋樹皮帽等三道連續工序。2.枝條菌種接種法用枝...

塑料袋地栽黑木耳技術

塑料袋地栽黑木耳技術

塑料袋地栽黑木耳是一個完整的、成熟的技術體,每一個環節都有嚴格的操作要求,其具體程式與環節簡介如下:原料和菌種:栽培黑木耳的原料廣泛易得,主要是林業農業和工業生產的下腳料:鋸末、用枝丫樹頭粉碎加工的木屑、玉米芯...

秋季黑木耳科學制種及栽培新技術分享

秋季黑木耳科學制種及栽培新技術分享

據瞭解由於大多數人都是在春季栽培黑木耳,但是受環境的影響,春季栽培黑木耳出現很多木耳病變,導致很多種植戶經濟損失,今天本站小編告訴各位種植戶一個祕密,其實黑木耳也可以在秋季栽培,下面就是本站小編整理的秋季黑木耳科...

黑木耳產地在哪裡,附營養價值

黑木耳產地在哪裡,附營養價值

黑木耳產於中國大部分地區,其中黑龍江省牡丹江地區海林市和吉林省蛟河縣黃鬆甸鎮是中國最大的黑木耳生產基地。黑木耳中鐵含量豐富,能養血駐顏;它含有的維生素k具有良好的抗凝血效果;其中的膠質成分能吸附腸道內的灰塵和...

黑木耳種類選擇考慮因素

黑木耳種類選擇考慮因素

黑木耳具有悠久的栽培歷史,是世界上第一種栽培的食用菌。它有1400多年的歷史,現在有很多人種植真菌。如果你想培養黑木耳,那麼菌株是關鍵點,那麼在選擇菌株時你應該注意什麼樣的藥?讓我們來了解它。1、注意看外觀購買時,有...

黑木耳園田化高產栽培技術

黑木耳園田化高產栽培技術

黑木耳是我國名貴的土特產品和傳統的出口產品,由於它生產成本低、見效快,很受農民的歡迎。以袋料栽培為例,一般每袋成本為0.25—0.65元,可產幹耳50克,以每公斤50元計算,每袋可得2元純利,每畝可收入2.4萬元,一年可種植兩茬,即獲...

如何提高黑木耳的產量和質量?

如何提高黑木耳的產量和質量?

問:如何提高黑木耳的產量和質量?提高黑木耳的產量和質量抓好下列環節:1、提高菌種質量;2、做好菌袋製作和培養工作;3、做好出耳期的管理工作;4、做好雜菌和病蟲害的防治工作。...

黑木耳怎麼常壓滅菌?

黑木耳怎麼常壓滅菌?

問:黑木耳怎麼常壓滅菌?黑木耳常壓滅菌方法可以參考下列:1、裝鍋時,筐與筐之間要有一定空隙,防止蒸氣流通不暢,影響滅菌效果。2、有大量的蒸氣產生後,一定要開啟排氣孔排放冷氣,當鍋內底部溫度達到100℃時,開始計時。3、滅菌期...

袋料黑木耳栽培新技術

袋料黑木耳栽培新技術

1、栽培季節。制袋應在10月上旬至11月上旬,這段時間最為理想,室溫18—24℃,空氣相對溼度65%,且氣溫漸低雜菌活動處於低潮,有利於黑木耳菌絲吃料,也有利早春出耳。2、原料與配比。袋料栽培黑木耳原料以闊葉樹木屑為主,一次性粉...

阿克蘇地區秋季黑木耳栽培管理技術要點

阿克蘇地區秋季黑木耳栽培管理技術要點

阿克蘇地區秋季黑木耳栽培管理技術要點提到了三大栽培技術模式,其中,南方栽培模式適用於地區供銷社菌棒廠提供菌棒的溫宿縣、烏什縣和柯坪縣(部分)的黑木耳生產,北方栽培模式適用於地區糧油公司菌棒廠提供菌棒的庫車縣、拜...

黑木耳常見病蟲害防治

黑木耳常見病蟲害防治

一、黑木耳綠黴病症狀:菌袋、菌種瓶、周圍及子實體受綠黴感染後,初期在培養料或子實體上長白色纖細的菌絲,幾天後,便可形成分子孢子,一旦分生孢子大量形成或成熟後,菌落變為綠色、粉狀。防治:保持耳場周圍環境的清潔衛生;耳場...

酵母菌生長對黑木耳菌絲生長的影響?

酵母菌生長對黑木耳菌絲生長的影響?

問:酵母菌生長對黑木耳菌絲生長的影響?栽培菌袋產生酵母菌時,黑木耳菌絲就無法分解吸收營養,致使菌絲長勢緩慢,週期長,直接影響到產量和效益。所以在生產時要天天拌料分裝,當天滅菌。...

如何栽培優質高產黑木耳

如何栽培優質高產黑木耳

利用段木栽培黑木耳,在我國雖有300多年的歷史,但是多年來,除了進行菌種提純復壯和更新換代以外,主要依賴於自然生產,而缺乏科學的管理。針對這種狀況,湖北省襄樊市土肥站在保康、南漳、谷城等山區黑木耳生產區,就黑木耳施用...

黑木耳霧灌促高產新技術

黑木耳霧灌促高產新技術

一、霧灌設施由幹、支、毛三級高壓聚乙稀塑料管微型霧化噴頭及管件組成,幹管直徑40—50毫米、支管直徑25—32毫米、毛管直徑10—12毫米。安裝時,幹管連線水源垂直於支管,支管垂直於每架耳幹,毛管(一般長為15米)平行於每架...

黑木耳代用料栽培

黑木耳代用料栽培

黑木耳栽培技術的不斷革新;使單產和產量大幅度的增長,但還滿足不了外貿出口和人民日益增長的需要。隨著人工栽培技術的推廣和發展,進一步推動了代用料栽培木耳新技術的試驗研究。目前主要以塑料袋栽培為主,其方法如下:(1)...

黑木耳怎麼樣栽培好?

黑木耳怎麼樣栽培好?

問:黑木耳怎麼樣栽培好?一、栽培季節與備料1、栽培時間:栽培時間的選擇是栽培黑木耳成敗的關鍵,與產量高低、質量好差密切相關,制袋應選10月上旬至11月,高山地區可適當提早,這段時間比較理想,此時室溫在28—15℃,空氣對溼度65%...

黑木耳的採收與貯運加工

黑木耳的採收與貯運加工

1、採收當耳片舒展變軟,邊緣內卷,耳根由粗變細,耳柄收縮,耳色轉淺,腹面略見白色孢子,標誌已經成熟,即可採摘。採時以小刀沿袋壁從柄底部割下全耳(耳柄務求割盡,以免殘根潰爛引起感染和蟲害)。春、秋雨季氣溫較低,應按採大留小,保...

黑木耳的耳場選擇與建設如何確定?

黑木耳的耳場選擇與建設如何確定?

選通風良好、陽光充足、水源方便、無汙染源、防澇的田塊或草坪作耳場。整成龜背狀畦床,寬120cm,長不限,邊溝為人行道。用小木杆或鐵絲架成,排行比香菇筒稍稀。畦床以乾草披之,以利保溼(或用地膜打洞覆蓋)防止泥沙侵蝕耳筒,...

椴木黑木耳蟲害的防治?

椴木黑木耳蟲害的防治?

問:椴木黑木耳蟲害的防治?根據您的描述,此害蟲可能是薊馬,俗稱爬竿蟲,主要危害木耳。成蟲黑色,體小,細長而略扁,複眼突出,翅膜質,狹長形。若蟲紅色,很象成蟲,共分4齡,3齡前現翅芽,俗稱小紅蟲,鑽出耳片後能彈跳;4齡後進入蛹期。從若蟲...

黑木耳的種植技術黑木耳如何種植?

黑木耳的種植技術黑木耳如何種植?

黑木耳是一種質優味美的膠質食用菌和藥用菌。黑木耳肉質細膩,脆滑爽口,營養豐富。其蛋白質含量遠比一般蔬菜和水果高,且含有人類所必需的氨基酸和多種維生素。黑木耳還具有滋潤強壯,清肺益氣,鎮靜止痛,清滌胃腸等功效,它所含...

黑木耳種植技術,多采用深坑栽培

黑木耳種植技術,多采用深坑栽培

深坑栽培:修建寬1m、深1m種植坑,將耳木斜放在坑道兩邊壁上,做好保溫和降溫工作。淺坑栽培:修建寬1m、深33cm種植坑,把耳木垂直平放在枕木上,最後修建弓架。塑料棚栽培:塑料棚呈拱形,棚內修建排水溝、排氣通道。越冬管理:將耳木...

如何防治黑木耳“爛棒”?

如何防治黑木耳“爛棒”?

引發黑木耳“爛棒”的原因原因一、木耳菌種選擇不當引起:錯誤地將在段木上栽培表現良好的菌株,不經過適應性和抗黴性試驗,盲目地應用於袋料黑木耳上,由於菌種不適應環境,發菌緩慢,引起雜菌感染,發生爛棒。原因二、黑木耳栽培...

黑木耳泡發是什麼意思,黑木耳的泡發方法是什麼?

黑木耳泡發是什麼意思,黑木耳的泡發方法是什麼?

不能用開水,用涼水,浸泡2-4小時。提前半天用涼水泡發,做飯時洗淨用。一般是用熱水寖泡20分鐘左右,然後在用開始燙,燙的目地主要是殺菌,然後涼水沖洗乾淨。黑木耳用15到25度的溫水泡幾個小時就可以。黑木耳用溫水浸泡效果明...

黑木耳主要功能有哪些?

黑木耳主要功能有哪些?

黑木耳有滋潤強壯,潤肺補腦,輕身強志,和血養榮,補血活血,鎮靜止痛等功效,是天然的滋補劑。木耳能治療痔瘡出血、寒溼性腰腿疼痛等症。由於木耳有潤肺和清滌胃腸作用,因而是紡織工人和礦山工人重要的保健食品之一。美國明尼蘇...