關於北京的知識

問：北京水晶杏有哪些特點？北京水晶杏：是北京海淀區的特產。水晶杏，果實圓形，黃白色，外觀宛如水晶，故名水晶杏，該品種色澤鮮豔，晶瑩剔透，味道甜美，單果重可達80克，是杏類中的珍品。...

花卉：月季、蔦蘿和紫藤都適合在北京的氣候條件下種植，其中，月季四季開花、花型優美，可作觀賞植物，也可作藥用植物，蔦蘿又名密蘿鬆，花期長且對土肥要求不高，極易發芽，紫藤則是屬於北京的土生花卉。竹子：早園竹、金鑲玉和紫竹都適...

問：北京房山有種植栗子的嗎？就那種糖炒栗子。板栗適宜生長在燕山片蔴巖分化的中性土壤上。房山為太行山石灰岩分化的土壤為鹼性，不適宜生長板慄。故從歷史上房山就不生產板栗。...

回答：蒜苗在北京一般被叫做青蒜。蒜苗別稱青蒜等（在不見光的環境下栽培出的品種又稱為蒜黃），含有豐富的維生素C以及蛋白質、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素等營養成分，它具有大蒜的香辣味道，其柔嫩的蒜葉和葉鞘可以食用。...

回答：選擇體型碩大豐滿、覓食力強、兩翅緊縮、羽毛豐滿、羽色純白且帶有奶油光澤的公鴨以及肥瘦適中、體軀大而豐滿、羽毛緊密而柔軟、行動靈活、覓食力強的母鴨進行養殖；建一個鴨舍，配置好飲水池和排洩池，鴨舍外面可以建...

回答：北京八號桃單果約重300克，最大能達到650克左右，果肉為白色，果皮較紅亮、果形大、硬度大、果肉脆甜。比較耐運輸，成熟期可以掛在樹上一個月不掉果，屬於中熟品種。...

北京油雞，又叫中華宮廷黃雞，原產於北京郊區，以外形獨特、肉味鮮美而著稱，是我國非常珍貴的一個優良地方雞種。這個雞種在清朝即已出現，曾作為宮廷御膳用雞，史料中有太后非油雞不食的記載。愛新覺羅·溥傑題詞中華宮廷...

北京油雞是北京地區特有的地方優良品種，距今已有300餘年。是優良的肉蛋兼用型地方雞種。有鳳頭、毛腿和鬍子嘴特徵，肉質細緻，肉味鮮美，蛋質佳良，生活力強和遺傳性穩定等特性。北京油雞以肉味鮮美、蛋質佳良著稱，是一個優良...

回答：北京七號桃子是中熟桃品種，生育期240天。樹勢較強、樹形直立、花薔薇形、花瓣淺粉紅色、花粉量大。果實卵圓形、果形整齊、果頂圓凸、縫合線淺、兩半對稱。成熟時果面大部著鮮紅色暈，果肉乳白色，近核處少有紅色，果肉...

北京8號桃為中熟品種，於每年7月中下旬成熟上市，果形較大，果皮亮紅色，果面整潔，果肉為白色，肉質脆硬，口感脆甜，離核。北京8號桃單果均重約為300g，最大達650g，可留樹30天而不掉落，常溫儲藏可達20多天。一、北京8號桃的特點1、北京8...

摘要：北京油雞養殖的首要點就是要控制好溫度，夏季高溫超過37度要降溫，冬季則要在雞舍裡面加入一些稻草鋪墊，用來增溫。平時給油雞保持乾淨的飲水，餵食方面，可以選擇玉米、白菜之類的食物。儘量分群飼養，按大小分，更利用油雞的...

摘要：北京油雞目前市場價格在40-70元一斤左右，根據其產地和購買數量的不同，價格也不相同。北京油雞可以烹製很多名菜，其主要特徵是有三羽，大部分的有五趾，生長緩慢，第二性徵表現很早。北京油雞肌內脂肪分佈均勻，食用起來有特...

摘要：北京油雞一年的產蛋量基本上在110個至130個左右，這個數量的計算是在放養並且養殖環境比較好的條件下，如果北京油雞養殖環境不是很好的話，可能會導致其產蛋量相對降低一些。產蛋數量北京油雞喜歡在光照充足的地方生長...

問：北京蘿蔔過冬怎麼放不糠呢？可以採用埋藏的方式，挖一個坑，深度1米左右，澆水，水滲下後，將去掉葉子的蘿蔔根朝上一個挨著一個緊湊的碼放整齊，碼齊一層蘿蔔，撒上一層10釐米左右厚的潮溼土壤，一層蘿蔔一層土，可碼3-4層。剛埋的蘿蔔...

懷柔栗子一般是在九月中旬成熟，想要撿拾的在九月十號之後變可去，到十月底幾乎就沒有了。它被譽為是慄中珍品。因為它的口感甘甜，汁多，炒熟之後味道更加濃郁香甜，且含有豐富的微量元素，有很高的營養價值。它的外皮顏色為棕褐...

北京紅葉是著名美景，是在10月～11月，市區的最佳觀賞時間一般在11月初，市區外觀賞紅葉則要提前，一般是在每年的10月初最好。在北京觀賞紅葉可以選擇香山、八達嶺、北宮森林公園、坡峰嶺和百花山。1、香山11月初北京香山是著...

北京核桃通常在每年的7、8月成熟，其中密雲產的核桃是北京著名的乾果品種，營養價值極高。核桃屬喜溫樹種，適宜的生長溫度在9~16℃。核桃也是喜光的陽生樹種，一般要求全年日照時數在2000小時，年日照如果低於1100小時就會發育...

本週北京市場水產品價格上升，上市量下降。淡水魚主要來自於天津、本地及東北等地。進入夏季以來，天氣越來越熱，導致運輸成本增加，損耗也加大，再加上四個月的封海期，水產品的上市量有所減少，價格上漲。本週水產品加權平均價為...

北京油雞原產於北京市近郊的安定門和德勝門外一帶，以朝陽區所屬的大屯和窪裡兩鄉最集中，鄰近的海淀、清河等地也有分佈。北京油雞，原產地為北京郊區海淀、定安門、德勝門一帶，地勢平坦，水源充足，土質肥沃，農業生產以糧菜間作...

讀大學的時候，學校外面有一家買芝麻餅的超級好吃，隔很遠就可以聞到他們家芝麻餅的香味，常常要排好長的隊。今天小編跟大家整理了一些關於芝麻餅的做法，希望大家在自己家裡就可以做出好吃的芝麻餅。老北京芝麻燒餅的做法大...

摘要：北京的種子公司比較多，比如：北京中農金科種業科技有限公司、北京大京九農業開發有限公司、北京滿天紅日生物技術有限公司、北京九鼎九盛種業有限責任公司、北京縱橫種業有限公司、北京士惠農業發展有限公司、北京金...

問：北京春小麥播種日期大約是什麼時間範圍？一般是春節後，地表土壤化開5-6釐米，就可以播種，種子需要有一段低溫過程，才能長穗，最遲到3月初。...

菊花為菊科多年生草本。以乾的花朵入藥，全國各地均有栽培，主產於安徽、河北、浙江、四川等省。有養肝明目、疏風清熱的功能。主治感冒風熱、頭痛、耳鳴、目赤、咽喉腫痛等症植物特徵株高50～150釐米。莖直立，多分支。菊花...

北京是我們中國的首都，很多資深吃貨們一說起北京，立馬能想到北京烤鴨。其實北京有很多特色小吃，不僅僅北京烤鴨好吃，小吊梨湯也是北京一大特色小吃。下面跟小編一起去了解小吊梨湯是如何製作的。正宗北京小吊梨湯做法1、...

北京油雞是北京地區特有的地方優良品種，距今已有300餘年。是優良的肉蛋兼用型地方雞種。有鳳頭、毛腿和鬍子嘴特徵，肉質細緻，肉味鮮美，蛋質佳良，生活力強和遺傳性穩定等特性。北京油雞以肉味鮮美、蛋質佳良著稱，是一個優良...