關於煮湯的知識

菠菜是一種非常健康的蔬菜，其不僅味道不錯，營養也是很豐富的，我們一般可以把菠菜拿來炒，在燉菜裡放入一些菠菜也能起到很好的提鮮作用，或是直接用菠菜煮湯來喝，這都是非常美味的，但許多人在做菠菜湯時，都在想要不要先把菠菜焯...

金銀花是一種很常現的中草藥材，其不只藥用成效好，並且用處也很普遍，除平常用來沏茶喝以外，許多人還會用金銀花來煮水、泡澡、泡腳等，那末金銀花煮多長時間好？金銀花煮水應當怎樣煮呢？一、金銀花煮多長時間好？金銀花煮10-15分...

銀耳湯是每天都能喝的滋養補品，受到許多女性朋友的喜愛，清甜可口，潤滑滋補，有時早上一碗銀耳湯就足夠了。銀耳是膠狀類食物，要怎麼熬才能達到最佳效果呢？每天吃是不是會發胖？這些問題都困擾著許多朋友，針對這些問題，今天小編就...

木耳菜是一種綠色的蔬菜，它的葉子比較大，且有點厚度，和木耳比較類似，所以才有此名字的由來。木耳才的食用價值很高，人們常常喜歡將它清炒或者只燉湯食用。那麼在燉湯的時候，在時間上面也是有一些需要注意的事項的。木耳菜湯...

芡實是什麼呢？這個問題肯定是難不倒大家的，芡實外觀上跟蓮子非常相似，是一種很有名的中藥材，它含有氨基酸、維生素等多種物質，食用之後對身體是非常有好處的。但大家都知道這種食物並不好煮，那下文中小編將為大家整理了一些...

海帶是河裡的一種藻類，很多人應該對海帶並不陌生，因為大多數人應該都喝過海帶湯，那麼你知道怎麼料理海帶湯麼？還有海帶湯要煮多久呢？相信很多人喜歡喝海帶湯是因為韓劇裡過生日的時候必備海帶湯，下面就跟著小編一起來看看吧...

回答：河蟹建議使用開水（熱水）下鍋。用開水（熱水）蒸煮河蟹，不但可以讓河蟹的肉保持鮮嫩的味道，而且營養成分流失也較少。建議蒸煮時不要放入太多的調料，以免讓河蟹的肉質失去原味。...

河蝦顧名思義就是生長在河間的蝦，河蝦的個頭比海蝦要小很多，但味道也特別的鮮美，而且含有豐富的營養價值，常吃可提高抵抗力、補充人體所需的營養成分。河蝦的食用方法有很多，其中水煮河蝦最常見，那麼水煮河蝦需要煮幾分鐘最...

說到豌豆想必大家都非常熟悉瞭解，是我們常吃的豆類食物之一，尤其是在豌豆成熟的季節，幾乎家家戶戶餐桌上都能看到豌豆的身影。豌豆的食用方法也非常多，除了炒著吃，還可以水煮豌豆，下面小編來詳細介紹下水煮豌豆的製作方法吧...

女人一生中有幾個非常重要的階段，其中最需要大量補充營養的事情要屬產後哺乳階段了。在生完孩子後，產婦的身體會非常虛弱，不僅需要食補來調理身體恢復，同時還要進行餵乳。很多人說這時候喝鯰魚湯是非常有益的，那喝這種湯有...

大柴胡湯是一種常見的藥品，它主治的功能非常多，所以目前在市面上的銷售是非常好的。除了去藥店購買之外，也有一些人喜歡自己在家裡配置一些食用，那麼瞭解它的配方是比較關鍵的一步。大柴胡湯功效與作用1、保肝、利膽及抑...

板栗是一種非常常見的堅果，營養價值豐富。板栗的吃法比一般的堅果要多，不僅僅可以吃新鮮生板栗還可以炒著吃、煮著吃、燉排骨燉雞、還可以板栗炒鴨等等。下面小編來給大家介紹要怎麼煮板栗吧！板栗怎麼煮1、挑選板栗。板...

對於銀耳這種食物，想必大家都不需要小編詳細介紹了吧？銀耳在我們生活中十分常見，而且我們都知道銀耳的營養價值非常高，因而在生活中受到不少人的喜愛。銀耳的食用方法也很多，最常見的就是銀耳湯，那它的製作方法是怎樣的呢？銀...

紅菇顧名思義，就是一種紅色的蘑菇，目前在我國福建等地去會有少量的分佈。紅菇的營養價值很高，且吃起來的口感非常好，所以深受人們的喜歡。不過很多人都說紅菇泡水喝煮湯之後是紅色的，那麼事實真的是這樣的嗎？紅菇泡水會紅是...

大家對於西蘭花這種蔬菜應該都不陌生了吧？它在我們生活中十分常見，而且它的做法多樣、營養豐富，受到很多人的喜愛。西蘭花最常做法就是水煮西蘭花，但人們對於這個煮的時常卻很難掌控。需要煮多久才合適呢？小編給大家答案。...

艾葉在我們生活中是一種很常見的草本植物，同時它也是一種中藥。經常會有人拿艾葉來做成餈粑，也有人將它製作成艾米果等等，當然直接拿艾葉泡水是最直接也是用途最廣泛的方法。不過大家對於艾葉泡水的正確操作要領還不是很...

我們都知道鮑魚是非常名貴的海珍品之一，。鮑魚味道非常鮮美，而且營養非常豐富，被譽為海洋軟黃金。鮑魚是被人們稱為名貴的海洋食用貝類，被譽為餐桌黃金，海珍之冠，那麼今天就來教教大家鮑魚的一些製作方法，以及鮑魚的功效和作...

菱角是一種初秋比較常見的食物，喜歡生長在水裡面，和蓮藕生長習性比較類似。菱角里面含有豐富的營養成分，食用之後有益氣、健脾胃等好處。菱角的吃法很多，最常見的就是用它煮著吃，不過在煮的時候，時間和方法都是有一些技巧的...

茄子是我們日常生活中十分常見的一種蔬菜，而且它含有大量的營養物質，適當食用對人的身體健康是很有幫助的。目前市場上很流行的一種菜餚便是水煮茄子，不僅十分美味，它還沒有其他食用方法那麼油膩。下面我們就一起來詳細了...

玉米一般煮25分鐘就能熟。玉米比較難煮，一般要20到30分鐘吧！玉米一般煮30分鐘就可以了。玉米一般煮20多分鐘就能熟。玉米煮20左右分鐘就能煮熟。這要看玉米的品種和成熟度。一般情況下10分鐘就可以煮熟了。一般情況下玉...

杏仁的主要吃法包括煮粥和做湯。山藥杏仁粥：將杏仁炒熟，粟米炒成面，再把山藥煮熟。然後將杏仁去皮尖，切成末即可煮粥食用。杏仁白糖粥：將洗淨去皮的杏仁用紗布包裹起來，再將粳米洗淨，然後一起放到電飯鍋裡煮，待粥汁濃稠時新增...

說到蘿蔔，大家應該都非常喜歡吃的一種蔬菜吧，尤其是蘿蔔湯，清甜美味，蘿蔔口感鬆軟，俘虜了不少吃貨們的心。蘿蔔湯的做法很多，搭配不同食材味道營養都會有所不同，那麼最簡單的蘿蔔湯怎麼做呢？蘿蔔湯簡單做法1、白蘿蔔、豬肉切...

秋葵在生活中很是常見，它是蔬菜的一個品種。秋葵裡面含有豐富的維生素，並且還有一些粘液，吃起來的口感還是不錯的。人們很喜歡將秋葵購買回家之後做成各種食材了享用。其中白煮秋葵就是最簡單且常見的一種做法了。白煮秋...

眾所周知，花生是下酒菜裡面的經典，水煮花生更是消遣光陰的不二選擇。美味而又營養的水煮花生需要煮多長時間才能煮熟呢？怎樣煮才能既不破壞花生的營養又能增添花生的美味呢？小編都已經能聞到滿屏的花生清香了。水煮花生煮...

燉湯之後的板栗更加香甜，將生板栗的脆轉化成了軟糯的口感。而可以搭配板栗燉湯的食材有很多，像雞肉、豬腳、豬尾、排骨、紅棗、黃花菜、蘑菇、玉米、黃豆等都是可以搭配板栗燉湯的。板栗煮什麼湯好喝栗子排骨湯，即以栗子...