關於蒜蔥類的知識

軟化栽培：蔥蒜類蔬菜耐寒性強，培土軟化是長江流域最普遍的一種方法，包括瓦筒軟化、草片覆蓋軟化、黑色塑料拱棚覆蓋等方法。採收分級處理：洋蔥在長江流域5月中下旬開始採收；韭菜幾乎週年都可採收；大蒜葉10月至次年春季均可...

蔥類霜黴病是大蔥、洋蔥上的重要病害，條件適宜時病害則迅速蔓延，造成嚴重損失。除為害大蔥、洋蔥之外，還為害大蒜、韭菜等其它植物。症狀：大蔥霜黴病主要為害葉和花梗，花梗上初生黃白色或乳黃色較大侵染斑，紡錘形或橢圓形，其...

問：蔥蒜類蔬菜怎樣施用生物有機肥？蔥蒜類蔬菜，是生活中必不可少的調味類蔬菜，深受歡迎。蔥蒜類包括以鮮嫩莖葉供食用的大蔥、韭菜和以嫩鱗莖供食的大蒜、洋蔥等，其根部的生長弱，入土均淺，吸水吸肥能力弱，對土壤肥力要求嚴格，尤...

蔥類（大蔥、圓蔥）紫斑病又稱黑斑病，主要危害葉和花梗。發病多從葉尖或花梗中部開始向上蔓延，出現紫褐色小斑點或紡錘形稍凹陷斑，潮溼時長有黑褐色粉黴狀物，病斑擴充套件中有幾個相互融合或環繞葉和花梗，病部軟化易折斷，嚴重時葉大...

蒜和蔥在生長過程中發生葉尖發黃等情況，大多是生長期間的正常現象。一般來說，在蒜、蔥“爛母”以後，植株生長加快，所需要的養分急增，而種蒜、種蔥內的營養已耗盡，這時蒜、蔥生長需要依靠根系吸收養分，由葉片光合作用製造有機...

農業防治：生長期用50%-60%的沼液澆灌，水面在地面3-4釐米上，可較好地控制韭蛆危害。物理防治：色膜驅避在蔬菜棚室內張掛銀灰色的薄膜條或在地面覆蓋銀灰色的地膜等，有利於驅避蚜蟲。生物防治：在根蛆發生危害時採用大水漫灌的...

問：請問蔥蒜類蔬菜主要包括哪幾種，共性如何？蔥蒜類蔬菜營養豐富。它們富含多種人體必需的營養素，如維生素C、維生素B1、B2、B6、葉酸、鈣、磷、鐵等。其中，大蒜的營養價值尤為突出，含有大量的硫化物和生物鹼，能夠增強免疫力...

問：蔥蒜類、根菜類蔬菜主要施用哪些葉面肥？大蒜、洋蔥、蘿蔔、馬鈴薯、芋頭等根莖類蔬菜，需磷、鉀較多，葉面肥一般以磷鉀肥為主，如0.3%的磷酸二氫鉀溶液，過磷酸鈣和草木灰浸入液等，每菜季噴施3～4次。根據試驗，根類蔬菜噴施0.2%...

問：蔥蒜類蔬菜是長日照植物嗎？長日照植物是指植物在生長髮育過程中需要有一段時期，如果每天光照時數超過一定限度14小時以上，花芽會形成更快，光照時間越長，開花越早。蔥蒜類蔬菜是長日照植物，需要長日照才能開花結籽。...

霜黴病、紫斑病、灰黴病、白腐病等病害是影響大蔥、大蒜、洋蔥、韭菜等作物產量和品質的重要因素，對於這些病害，需要及時正確的用藥防治才能得以控制。霜黴病由蔥霜黴菌引起，感病後植株矮化、葉鞘扭曲、鱗莖部變軟、鱗片...

回答：大蔥為蔥種下的一個變種，蒜苗是大蒜幼苗發育到一定時期的青苗；大蔥的葉子由葉身和葉鞘組成，葉身長圓錐形，中空，綠色或深綠色，有很長一截蔥白，是主要的食用部分；蒜苗株高在35釐米左右，葉色鮮綠，不黃不爛，毛根白色。...

問：蒜苗和蔥的區別？蒜苗上端綠色葉片呈扁平狀，且寬大粗糙，接近根部的地方會膨大成橢圓的球型，氣味相對更濃厚，通常用來來搭配腥味重的食材。蔥的蔥綠部分為中空圓管狀，切出後可明顯看到一圈剖面，葉片相對較細嫩，蔥白大小與蔥綠...

蔬菜不是經濟作物嗎？分辯清楚後有研究價格嗎。蔥不是蔬菜，是作料，應是經濟作物。蔥類蔬菜為百合科蔥屬二年生或多年生草本植物，具有特殊的辛辣氣味，又稱香辛類蔬菜。蔥屬於蔬菜，可以做佐料，又可以吃。蔥應該是蔬菜類作物，不是...

做好大田管理及病蟲害管理！常見病很多，病毒病蟲害病茵都有！全面推進鄉村振興的深度、廣度、難度都不亞於脫貧攻堅，只有做好有效銜接，發揮好鄉村旅遊在鄉村振興中的作用，才能促進農業高質高效、鄉村宜居宜業、農民富裕富足，讓...

回答：大蒜屬於種子植物門作物，沒有莖，只有假莖，葉片呈實心扁平狀，並且大多數不開花，一般用鱗莖進行繁殖，吃起來有一股辛辣味。而大蔥屬於被子植物門作物，莖季度短縮呈球狀，葉片呈空心圓筒狀，開花，繁殖方法分為種子繁殖、鱗莖繁殖...

使用300倍的40％福爾馬林稀釋液將大蔥種子浸3小時，浸後用清水洗淨，晾乾後播種：用鱗莖繁殖的，將大蔥鱗莖置於45℃溫水中浸泡90分鐘，撈出後在冷水降溫，晾乾後栽種，可滅殺大蔥種子攜帶的紫斑病病菌。將洋蔥種子用50％克菌丹可溼性粉...

近幾年來，蛆蟲對蔥蒜類作物的危害讓農民頭疼，尤其是黑頭蛆。農甚至投入上千元的農藥，其防治效果甚微。究其原因，是對黑頭蛆認識不足，防止不得法，不能從根本上解決問題。黑頭蛆是遲眼蕈蚊幼蟲，屬雙翅目眼蕈蚊科，其典型特點是具...

回答：蒜苗上端綠色葉片呈扁平狀，且寬大粗糙，接近根部的地方會膨大成橢圓的球型，氣味相對更濃厚，通常用來來搭配腥味重的食材。蔥的蔥綠部分為中空圓管狀，切出後可明顯看到一圈剖面，葉片相對較細嫩，蔥白大小與蔥綠接近，味道清甜...

問：蔥蒜類蔬菜的需肥有何特點？蔥蒜類蔬菜是一種需肥較多又耐肥的作物。施足基肥很重要，一般用有機肥配施磷、鉀化肥或用三元復混肥均可。蔥蒜類蔬菜的營養特性既是喜鉀作物，又是喜硫作物。因此，在平衡施肥的前提下，要重視施...

韭菜、蒜和蔥在生長過程中常會發生輕微的葉尖發黃現象，大多是正常生長現象，尤其以旺盛生長時期為重。這是因為在蒜、蔥爛母以後，植株生長加快，所需要的養分激增，而種蒜、種蔥內的營養已耗盡，這時蒜、蔥生長需要依靠根系吸收...

洋蔥又叫球蔥、玉蔥，或稱蔥頭、圓蔥等。它的種類很多，分佈很廣，我國從南到北，一年四季均有栽培。洋蔥含有一種油脂狀的揮發成分—蒜素，能夠殺滅病菌，可用來預防和治療很多疾病，還可以增進食慾。因此，洋蔥是一種深受消費者喜愛...

症狀：蔥葉染病出現褪綠長圓斑，開始黃白色，迅速向上下擴充套件，變為黑褐色，邊緣有黃色暈圈；病情擴充套件後，病斑連片，略現同心輪紋，層次分明。後期病斑略凹陷，密生黑短絨層，被害部軟化，容易折斷。發生規律：真菌引起的病害。病菌主要隨病殘體...

合理施肥能改善植物的營養條件，提高植物的抗病蟲能力。應以有機肥為主，適當施用化肥，增施磷、鉀肥及各種微肥。施足基肥，適施追肥，結合噴施葉面肥，杜絕使用未腐熟的肥料。多施農家肥，雞糞。配合施磷鉀複合肥，噴施微肥。...

韭菜跳盲蝽以成蟲、若蟲刺吸韭菜，產生白色至淺褐色斑點，嚴重時全株葉片變黃枯萎。其防治方法如下：1、農業防治：冬耕和清潔田園，清除田邊的落葉和枯草；適時澆水，可殺死部分成蟲及第1代卵。2、藥劑防治：以成蟲為主，防治若蟲應於...

蔥蒜類蔬菜施肥方法1、基肥種植大蔥、大蒜、圓蔥和韭菜均需施足基肥，一般是結合整地作畦時施用，每畝施腐熟土雜肥1000-1500公斤、過磷酸鈣8-10公斤、硫酸鉀5-10公斤。2、大蔥在定植後7天開始追肥，先用20%人糞尿追肥，以後...