關於普洱茶的知識

普洱茶茶樹的種植技術

普洱茶茶樹的種植技術

今天來介紹下:一、栽種為保持溝(穴)內土壤溼潤,最佳方法是現開現栽。栽植茶苗時,一手扶直茶苗,一手將土填入溝(穴)中,逐層填土,層層壓實,將土壤覆蓋至不露鬚根,用手將茶苗輕輕向上一提,使茶苗根系自然舒展。然後再適當加細土壓...

普洱茶古六大茶山是哪幾大茶山?

普洱茶古六大茶山是哪幾大茶山?

問:普洱茶古六大茶山是哪幾大茶山?普洱茶是以地理標誌保護範圍內的雲南大葉種晒青茶為原料,並在地理標誌保護範圍內採用特定的加工工藝製成。產普洱茶的範圍包括雲南省西雙版納州、臨滄市、普洱市、昆明市、德巨集州、大理...

普洱茶年份越久越好嗎,原料優質的話年份越久越好

普洱茶年份越久越好嗎,原料優質的話年份越久越好

在儲存方式得當、製作原料優質的前提條件下,普洱茶的年份越久越好。原因:普洱茶為後發酵茶,茶葉殺青後會繼續發酵,此時茶葉的香味會隨著儲藏時間的延長而變得愈發醇厚、濃郁。普洱茶不能無限期存放,否則得不償失。一般情況...

普洱茶全發酵和後發酵的區別,普洱茶的沖泡方法

普洱茶全發酵和後發酵的區別,普洱茶的沖泡方法

全發酵茶指的是殺青前完成發酵的茶,而後發酵茶指的是殺青後,利用溼熱作用促進微生物繁殖,繼續進行發酵的茶。普洱茶沖泡方法:1、以留根悶泡法為例,茶葉質量與水的質量比例以1:40-45為宜。2、在沖泡前,進行一次洗茶,沖泡時,選擇...

普洱茶餅茶的泡法和撬開方法

普洱茶餅茶的泡法和撬開方法

普洱茶餅茶的泡法和撬開方法,為您詳細介紹普洱茶餅茶的沖泡方法以及怎麼用茶刀撬開普洱茶餅茶的方法!普洱茶餅茶的泡法1.投茶:先取8克左右放入泡茶容器中(紫砂壺為最好!)2.洗茶:衝入的沸水迅速出湯,除了喚醒茶葉的味道更重要...

普洱生茶和熟茶有何區別,顏色和口感都不一樣

普洱生茶和熟茶有何區別,顏色和口感都不一樣

普洱生茶:普洱生茶未經渥堆發酵處理,顏色多為青綠、墨綠色,茶湯為青黃色或金黃色,口感強烈,苦而帶澀。普洱熟茶:普洱熟茶經過渥堆發酵處理,顏色多為黑色或紅褐色,茶湯為慄紅色或暗紅色,口感醇厚,基本沒有苦澀感。一、普洱生茶和...

普洱茶產地在哪裡?

普洱茶產地在哪裡?

問:普洱茶產地在哪裡?普洱茶產地在雲南,其中昆明市、楚雄州、玉溪市、紅河州、文山州、普洱市、西雙版納州、大理州、保山市、德巨集州、臨滄市等11個州部分現轄行政區域均為普洱茶的地理標誌產品保護範圍,普洱茶種植遍佈雲...

普洱茶有保質期嗎 普洱茶能放多久 普洱茶儲存方法

普洱茶有保質期嗎 普洱茶能放多久 普洱茶儲存方法

普洱茶是我國十分有名的茶類品種,適量的飲用它有很多好處。現在購買普洱茶的人也是很多的,不過如果購買的多,在儲存上就會讓很多人都發愁。其實它的儲存方法也是有一些技巧的,並且它在儲存的時間上也是有一些限制的。普洱...

普洱茶是發酵茶嗎,年份越久越好嗎

普洱茶是發酵茶嗎,年份越久越好嗎

發酵茶根據發酵程度分為綠茶(發酵程度0%)、白茶(發酵程度5-10%)、黃茶(發酵程度10-20%)、青茶(發酵程度15-70%)、紅茶(發酵程度70-100%)、黑茶(發酵程度隨時間變化),而普洱茶屬於黑茶。在滿足製作原料優質且儲存方法得當的前提條件...

什麼人不能喝普洱茶

什麼人不能喝普洱茶

摘要:一般處於空腹、發燒、經期的人,以及孕婦和肝臟病人都不宜喝普洱茶。由於普洱茶葉中的咖啡鹼等物質,大多數會經肝臟代謝,如果肝臟病人飲普洱茶過多,就會超過肝臟代謝能力,容易損傷肝臟組織,對健康不利。一、什麼人不能喝...

普洱茶怎麼儲存

普洱茶怎麼儲存

回答:應在乾燥且通風透氣的環境下儲存,但不宜放在風口,需避免陽光直射,溫度宜保持在25℃左右,溼度不高於75%,還需注意周圍環境不要有異味,否則茶葉是會變味的,因此不可將茶放於廚房或其它有生活異味的環境裡。...

普洱茶功效與作用及禁忌 晚上喝普洱茶好嗎

普洱茶功效與作用及禁忌 晚上喝普洱茶好嗎

普洱茶是我國的名茶,它主要的產地就在雲南。普洱茶屬於黑茶的一種,目前在市面上很受人們的喜歡。我們都知道喝普洱茶對我們的身體還有很多好處,不過喝普洱茶的時候也是有很多需要注意的事項的。很多茶不適合晚上喝,那麼普...

普洱茶為什麼叫七子餅,七子茶餅的特點

普洱茶為什麼叫七子餅,七子茶餅的特點

說法1:唐代邊境貿易的時候,一般是7張餅捆紮好,然後外加1張餅過數(用於上稅),通常1餅茶重357g,一筒有7餅,重量為2499g,約2.5kg;一件12筒,重量為30kg,一匹馬馱2件,總重量約為60kg,剛好可以負重前行。說法2:古代雲南運輸和銷售普洱茶,一...

普洱茶收藏漸趨理性應該如何收藏

普洱茶收藏漸趨理性應該如何收藏

普洱茶收藏漸趨理性應該如何收藏?茶在中國已經有數千年的歷史,古時已經有神農嘗百草,日遇七十二毒,得荼而解之。的記載,可見茶對人體健康有一定的好處。在喜愛飲茶的朋友心目中,茶葉衝飲最講究新鮮,存放時間一久不僅氣味功效...

普洱茶市場價格多少錢一斤 普洱茶是紅茶嗎

普洱茶市場價格多少錢一斤 普洱茶是紅茶嗎

隨著經濟生活水平的提高,人們的生活品質也得到了很大的提高,在閒餘時間,人們也越來越注重修身養性,很多人都有了飲茶這一習慣。今天要和大家介紹的一種茶叫做普洱茶。很多人都聽過普洱茶,但是對普洱茶,的瞭解並不是很多。那...

普洱茶的製作工藝

普洱茶的製作工藝

1、茶葉採摘下來,先進過短暫的高溫處理,稱為殺青,去除茶葉中過高的水分,軟化茶葉;2、捻揉,將成片的茶葉搓成條索狀。3、晒乾,注意,必須是陽光晒乾,溫度不能太高,特別不能炒。4、篩選,根據製茶等價要求,將茶葉的等級區分出來。5、...

普洱茶怎麼泡

普洱茶怎麼泡

回答:準備好普洱茶及所要用到的茶具,如普洱茶茶餅、茶盤、茶刀、蓋碗、茶刮、煮水壺、公道杯、茶杯,然後使用茶刀或茶針從茶餅的窩心邊緣插入,向上用力,將撬出的茶葉取8g左右放入茶荷中備用。使用沸水將蓋碗、公道杯、品杯...

普洱茶的泡法 普洱茶屬於什麼茶

普洱茶的泡法 普洱茶屬於什麼茶

普洱茶是很多人都比較熟悉的一種茶,目前在我國很多的地方都能看見它的身影。普洱茶的食用價值非常高,適量的飲用對人體的好處很多。不過很多人將普洱茶購買回家之後不知道應該怎麼來沖泡,其實這裡面也是有一些技巧的。普...

黑茶有哪些品種 黑茶是什麼茶 普洱茶是黑茶嗎

黑茶有哪些品種 黑茶是什麼茶 普洱茶是黑茶嗎

黑茶在我國存在的歷史也是非常久了的,自古就有一些關於黑茶的介紹。我們都知道喝黑茶對人身體的好處是非常多的,那麼關於它的品種大家都瞭解多少呢?生活中常見的普洱茶和黑茶之間到底有一些什麼聯絡呢?兩者是同一種茶嗎?黑...

普洱茶屬於什麼茶,普洱茶生長環境

普洱茶屬於什麼茶,普洱茶生長環境

普洱茶屬於黑茶。國內的許多權威書籍與茶葉辭典都將普洱茶歸於黑茶,但是業內對此有異議,因為其工藝與原料和黑茶有所不同,所以普洱茶區分於其它六大茶類,它屬於一種特種茶類。一、普洱茶屬於什麼茶1、國內的許多權威書籍...

普洱茶好茶三原則

普洱茶好茶三原則

現如今,普洱茶越來越受到茶友的喜愛,無論是在收藏價值亦或是品鑑價值上,普洱茶無疑都具有著極大的優勢。然而,對於普洱茶瞭解很深的又有幾人呢?怎麼樣的普洱茶才算的上好茶呢?前些年,普洱茶收藏成為了業界熱點,甚至演變成社會...

紅茶和普洱茶的區別

紅茶和普洱茶的區別

回答:產地:紅茶主產地在中國、斯里蘭卡、印度、印度尼西亞及肯亞,普洱茶在中國雲南。工藝:普洱茶為人工發酵茶,紅茶為全發酵茶。茶葉:紅茶以散茶居多,普洱茶以茶餅居多。沖泡:普洱茶可沖泡10次左右,紅茶只能沖泡3-5次左右。...

普洱茶樹得了茶毛蟲病,如何防治?

普洱茶樹得了茶毛蟲病,如何防治?

1、人工捕抓:每年11月至翌年4月,摘除越冬卵塊,並保護寄生峰,捕殺幼蟲。2、適時滅蛹:結合中耕培土適時滅蛹。3、誘殺成蟲:點燈誘蛾,性誘。4、化學防治:最好在幼蟲3齡以前進行,可用90%晶體敵百蟲或50%馬拉松乳劑、25%亞胺硫磷乳...

普洱茶怎麼選擇?熟茶和生茶怎麼區分?

普洱茶怎麼選擇?熟茶和生茶怎麼區分?

問:普洱茶怎麼選擇?熟茶和生茶怎麼區分?普洱生茶是晒青毛茶經篩分撿剔拼配,然後蒸壓成餅(或磚),外表顏色呈黃綠;普洱熟茶是晒青毛茶經潮水渥堆而成,外表顏色呈紅褐色。...