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土豆可以生吃嗎
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種植致富問答
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回答:
一般情況下不宜
生吃
土豆
。土豆中含有一種名叫龍葵素的生物鹼,生吃容易對人體產生一些副作用,經過加熱煮熟後這種生物鹼才會被
分解
,如果直接生吃可能會導致腹瀉甚至會引起皮膚性過敏反應。
標籤:
生吃
土豆
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