意蜂越冬時，不要將蜂箱放在陰涼處，要保證越冬環境安靜。
意蜂越冬時蜂脾相稱或蜂多於脾以利保溫。
蜂內飼料不足時立即補充。
根據情況加強蜂群的保溫。
蜂窩內溫度過高時應適當降溫。
冬季蜂群的自然斷子期是預防蜂蟎的黃金時期。
要注意越冬時異常情況處理。
一、環境安靜
意蜂越冬時，要把將群箱要放在高燥、避風、向陽的地方，一定不要將蜂箱放在陰涼處。陰涼處的蜂群不僅死亡率高，而且可能誘發大肚病，還要保證越冬環境的安靜。例如，車流量多的公路、鐵路、廠礦、學校等喧鬧環境附近不利於蜂群越冬，同時要儘量做到少開箱、多做箱外觀察以減少對蜂群的驚擾。
二、蜂脾相稱
意蜂越冬時蜂脾相稱或蜂多於脾以利保溫，蜂箱內多餘巢脾抽出儲存，避免發生脾多蜂少的情況，群體過小的蜂群要組成雙王群越冬，必須開箱檢查時選擇溫暖的中午進行，動作儘量輕，時間儘量短，如果發現有大量死蜂時應找出死亡原因並及時採取應對措施。
三、飼料充足
意蜂以強群越冬，越冬時飼料消耗量大，越冬時每框蜂消耗約2公斤飼料，蜂內飼料不足時立即補充，越冬飼料準備優質不結晶的飼料，加入防病藥物，用糖製作越冬飼料時將純水加熱到100℃，然後加入適量白糖，等白糖全部融化後在燒開冷卻即可。
四、蜂群防寒
防寒是蜂群越冬的主要工作，蜂群在-2℃以下的氣溫下會加大食量，通過活動產生熱能抵抗寒冷，不僅消耗大量飼料，還縮短了越冬蜂群的壽命，因此必須根據情況加強蜂群的保溫，在箱內適當填充稻草、保溫板等，箱外可用稻草、秸稈等將蜂箱包裹起來，同時適當減小巢門大小。
五、蜂群防熱
意蜂越冬時要注意防熱。巢內溫度過高比低溫危害更嚴重。蜂群越冬的適當溫度為-2~8℃。此時，蜂群在蜂箱內處於休眠狀態，溫度超過8℃時蜂群活動量增大，會導致蜂群壽命縮短，輕者影響來年的春繁，重者蜂群越冬困難，蜂窩內溫度過高時應適當降溫。
六、防治蜂蟎
冬季蜂群的自然斷子期是預防蜂蟎的黃金時期，蜂群進入越冬後蜂王停止產卵，當子脾全部出完後蜂蟎會完全暴露在蜂體和脾的表面，此時用藥物來防治蜂蟎極為有效，但應選擇無汙染、無殘留的高效殺蜂蟎藥如殺蟎1號、蟎撲、殺蟎2號等，每隔2天治一次，連治2～3次便可以起到極好的結果。
七、異常處理
意蜂在冬天越冬時可能會發生異常情況。蜂王意外死亡時，可以從雙王群中調整蜂王，或者直接合併到有王群中。工蜂大量異常死亡時，應尋找原因及時處理。如果箱子裡有鼠害，可以擴大巢門讓其跑出後，再將巢門縮小到只允許兩隻蜂進出的大小。如果蜂箱有浸水現象，應在蜂箱上覆蓋防水裝置，如薄膜、油氈等。
八、總結
如何進行冬季管理是意蜂養殖的最大考驗，很多人養蜂失敗實際上沒有進行好越冬工作，但是理解意蜂的習慣後，按照這些習慣進行相關的管理並不困難。
