剛生下的子蝟體表有軟刺而無毛，約２０小時左右軟刺豎起，併發出“吱……吱……”的叫聲。初生的刺蝟重１３～１５克，子蝟生下３天軟刺變硬，逐漸增多，１０日齡睜眼，２０日齡長出牙齒並能行走，３０天左右能自行覓食，哺乳期４０～５０天，３個月的幼刺蝟體重３２０～３５０克，月平均增重１００克左右。哺乳期和斷奶後的１００天之內是其生長最快的階段，這一段時間飼養管理好，早期生長快、個體大，將來的刺蝟皮就大，售價就高，經濟效益好。
在子蝟哺乳期間，對母蝟要餵給蛋白質含量高，維生素、微量元素含量豐富的飼料，而且量要足。當天晚上投喂的飼料第二天早上被母蝟吃得很乾淨，說明飼料不足，第二天晚上再投喂時，投喂量要增加一些，直到每天早晨檢查時，發現飼料盆中的飼料基本吃完，略有剩餘。投給母蝟的飼料要新鮮，如果飼料中有發黴的原料，母蝟吃後拉肚子，會出現缺奶現象。飼料營養水平高、新鮮、量足，母蝟奶量足，子蝟就健康，生長髮育就快。子蝟產後３０日開始覓食即應補飼。產子２０～２５天后，母蝟泌乳達到高峰，以後泌乳量下降。但是，子蝟隨著日齡的增加，需要營養物質愈來愈多，單靠吃奶就不能滿足其體內的營養需要，所以必須給子蝟補充飼料，才能滿足其營養需要，有利於生長髮育。補飼的方法是，在給母蝟喂飼的同時，也給子蝟備一個深度小的廣口容器，裡面放一些流質飼料。流質飼料用牛奶（或奶粉）、澱粉製成糊狀，然後再新增些食鹽、維生素和微量元素，或是給母蝟的飼料多新增一些，母蝟吃不完時，子蝟可以吃一些。實踐證明，補飼的子蝟生長髮育比沒有補飼的快得多。
４５～５０日齡的子蝟要進行斷奶，斷奶後的小刺蝟稱幼蝟。幼蝟生長髮育最快，這時需要大量的營養物質，才能保證生長髮育的需要。所以這時的飼料營養要豐富，適口性強、易於消化。飼養上要勤喂，每次給量要少，做到少量多次，這樣的投飼方法適合於幼蝟的消化特點。幼蝟消化道壁薄、消化機能還比較差，但是此時由於幼蝟體內營養需要，比較貪吃，往往是有了適口性好的飼料，一次就吃很多，消化不了，出現消化不良，嚴重者出現胃腸疾病。所以，每次投飼要定時、定量，每次讓其只吃八九成飽，一天投飼３次。子蝟斷奶時把母蝟拿出放在另一個窩舍內，子蝟原窩不動，也不要把子蝟分開，讓它們仍然生活在一起，彼此很熟悉，又是原窩舍，不會產生應激現象，對生長髮育有利。
