回答：野生石蛙體內寄生蟲多，因此不要食用野生石蛙。野生石蛙是國家二級保護動物，因此捕捉野生石蛙是違法行為，而且捕捉過程也很危險。根據我國野生動物保護法等法律規定，市民擅自抓捕野生石蛙，非法狩獵野生石蛙20只以上即要追究刑事責任，50只以上則為重大刑事案件，要判處相應的有期徒刑。但是，人工養殖的子二代、三代是可以食用買賣的。
一、野生石蛙寄生蟲多嗎
1、野生石蛙體內寄生蟲多。它的身體是有裂頭蚴的，多見曼氏迭宮絛蟲的寄生蟲裂頭蚴，一般都內寄生在蟹類和蛇種中，油爆也不會死，因此一般不要食用野生石蛙。
2、捕捉野生石蛙本身也是違法行為，捕捉過程也很危險。福建省內一些地方，已有人工養殖石蛙的基地，主要供給酒店和餐館等，但肉質明顯不如野生的鮮美。
二、野生石蛙是保護動物嗎
1、野生石蛙是國家二級保護動物。根據我國野生動物保護法等法律規定，市民擅自抓捕野生石蛙，非法狩獵野生石蛙20只以上即要追究刑事責任，50只以上則為重大刑事案件，要判處相應的有期徒刑。但是，人工養殖的子二代、三代是可以食用買賣的。
2、石蛙，標準名為棘胸蛙，又稱為石雞、棘蛙、石鱗、石蛙、石蛤等，是我國特有的大型野生蛙，被列入《國家保護的有益的或者有重要經濟、科學研究價值的陸生野生動物名錄》，《世界自然保護聯盟》2012年瀕危物種紅色名錄——易危。
3、保護野生動物從自身做起，拒絕買賣野生動物製品，不干擾野生動物的自由生活。目前社會上存在的食用珍貴、瀕危野生動物等行為，既是一種社會陋習，也是非法獵捕、殺害珍貴、瀕危野生動物活動屢禁不止的原因之一。沒有買賣，就沒有殺害，杜絕食用野生動物，它們不屬於餐桌。
