交配時公雞會跳到母雞背上，並咬住對方的雞冠，母雞則會蹲下，之後雙方的洩殖腔會互相對齊，公雞此時會將精液噴射至母雞的洩殖腔中完成授精。公雞的精液會與母雞的卵子結合，形成受精卵，受精卵經過發育後便會形成雞蛋，母雞將雞蛋排出體外並經過孵化後就能孵出小雞。
一、雞是如何受精繁殖的
1、雞通過洩殖腔進行授精，交配時母雞會蹲下讓公雞跳到自己的背上，然後公雞會咬住母雞的雞冠，兩者的洩殖腔會互相對齊，此時公雞再將精液噴射至母雞的洩殖腔內。
2、公雞的精液會在母雞的卵巢內與卵子結合，並形成受精卵，受精卵經過發育後便會成為雞蛋，待母雞產下後經過孵化雛雞就會出殼。
3、母雞也可以自行產蛋，但它單獨產下的蛋無法孵化，只能作為人們的食物。
二、雞受精到出蛋需要多長時間
1、母雞從受精到產蛋一般需要2-3天左右。母雞交配後4-5天的受精率較高，交配1次可持續30天左右產下受精卵（但從第12天往後產下的受精蛋比例會降低），受精卵經過21天左右便可孵化。
2、母雞產蛋後不能立即去撿蛋，否則體力消耗過大的母雞容易出現應激反應，或導致它受驚後啄破蛋殼。
3、撿蛋時要輕拿輕放，按順序擺放在托盤或其他容器中。擺放層數不宜過高，避免雞蛋滑落或被壓破。
4、撿蛋時可清理雞蛋表面的樹葉、泥土、糞便等髒物，然後用高錳酸鉀或甲醛燻蒸等方式做消毒處理，這樣既方便儲存，又能降低疾病的發生機率。
