黃精大家應該會比較瞭解，因為生活中經常有人會用黃精來治療疾病或是養生保健。但是我們平時購買的一般都是熟黃精，很少能購買到生黃精，那麼生黃精與熟黃精是一樣的效果嗎？兩者有什麼區別？
生黃精和熟黃精的區別是什麼
黃精中藥用來治脾胃虛弱，體倦乏力，食慾不振，心悸，氣短，肺虛燥咳，津傷口渴，消渴病，腎虛精虧，腰膝痠軟；外用治腳癬。
生黃精具麻味，雖然沒毒，但刺人咽喉，一般不直接入藥. 制黃精的補益功效大於生黃精。生黃精是生用切片，而熟黃精是蒸熟用或加酒、黑豆等輔料蒸晒切片，稱為制黃精，生黃精少偏補脾益氣，熟黃精少偏潤肺滋陰。
黃精的藥用價值
1、抗疲勞作用：黃精煎劑17.67%濃度0.3ml/只腹腔注射，可延長小鼠游泳時間。
2、對血糖的影響：兔灌胃黃精浸膏，其血糖含量漸次增高，然後降低。黃精浸膏對腎上腺素引起的血糖過高呈顯著抑制作用。
3、抗氧化作用：黃精煎液20%濃度，13ml/只喂飲，連續27天，使小鼠肝臟超氧化物歧化酶（SOD）活性升高，心肌脂褐質含量降低。
4、延緩衰老作用：黃精煎劑，20%濃度浸泡桑葉餵養家蠶，有延長家蠶幼蟲期的作用。
5、抗病原微生物作用：體外試驗表明、黃精水提出液（1:320）對傷寒桿菌、金黃色葡萄球菌、抗酸桿菌有抑黃精製作用，2%黃精在沙氏培養基內對常見致病真菌有不同程度的抑制作用。
6、對心血管作用：黃精水浸膏0.16~0.26g 靜脈注射，明顯增加麻醉犬冠脈流量；1.5g 靜脈注射，對垂體後葉素引起的兔心肌缺血有對抗作用，對抗垂體後葉素引起的T波增高，促進T波異常提前恢復；12g 腹腔注射，可增強小鼠對缺氧的耐受力。
7、抗病毒作用：黃精多糖0.2%眼液滴眼，6次/天，或加服黃精多糖10mg，2次/天，對兔實驗性單純皰疹病毒性角膜炎均有治療作用。
8、止血作用：黃精甲醇提取物40mg/只，正丁醇部分20mg/只，水層部分20mg/只，腹腔注射，對乾冰－甲醇冷凍小鼠尾部1分鐘，切尾法實驗表明有止血作用，使小鼠出血量減少。
黃精有哪些種類
1、滇黃精：滇黃精產於雲南、四川、貴州，生林下、灌叢或陰溼草坡，有時生岩石上，越南、緬甸也有分佈。
2、黃精：黃精產於黑龍江、吉林、遼寧、河北、山西、陝西、內蒙古、寧夏、甘肅、河南、山東、安徽、浙江，生林下、灌叢或山坡陰處。
3、多花黃精：多花黃精產於四川、貴州、湖南、湖北、河南、江西、安徽、江蘇、浙江、福建、廣東、廣西，生林下、灌叢或山坡陰處。
黃精的食用方法
1、黃精枸杞湯
【材料】黃精、枸杞子各12克。
【吃法】將兩味放入砂鍋中，加水煎煮30分鐘，取汁即可，每日1劑，分2次溫服。
【功效】治病後和術後身體虛弱、神經衰弱、貧血等症。
2、黃精瘦肉粥
【材料】黃精15克，瘦豬肉30克，粳米50克。
【吃法】將三味加水熬煮成粥，每日早晚食用。
【功效】補脾益氣，養肺潤燥，延年益壽。
3、冰糖黃精湯
【材料】黃精30克，冰糖50克。
【吃法】黃精用冷水泡發，加冰糖，用小火煎煮1小時即成，每日2次。
【功效】滋陰潤肺。
如上所述，生黃精一般不可靠直接入藥，需要炮製過後再入藥，所以大家可不要認為生黃精藥性會更好哦，這是個錯誤的觀點。同時黃精不宜食用過多哦，適可而止即可。
