關於食用方法的知識

銀杏果俗稱白果，它由肉質外種皮、骨質中種皮、膜質內種皮、種仁組成。它們都有不同的藥用價值，這裡著重價紹銀杏果仁的醫療保健作用。據《本草綱目》記載：“熟食溫肺、益氣、定喘嗽、縮小便、止白濁；生食降痰、消毒殺蟲”...

老鼠瓜是一種果實形似老鼠的植物，既可以用作蔬菜食用，同時也具有一定的藥用效果，而對於這樣的一種物品，中國人常用的處理方式就是泡酒或者入藥，用不同的材料泡酒然後創造出集各種材料的優勢的藥酒，從而起到強身健體的作用。...

雪蓮花煮湯：精煉油加熱，下蔥、姜炒出香味，下鹽、糖透，下烏雞、雪蓮，加水大火燒滾後文火燉約45分鐘，肉爛後停火，起煲，吃肉喝湯。雪蓮花泡茶：把5克雪蓮花放入到茶杯中衝入沸水，蓋好杯子蓋燜制15分鐘，然後開啟代茶飲用。雪蓮花泡酒：...

竹蓀又名竹笙、竹參，常見並可供食用的有長裙竹蓀、短裙竹蓀、棘託竹蓀和紅託竹蓀四種，竹蓀是寄生在枯竹根部的一種隱花菌類，形狀略似網狀乾白蛇皮，它有深綠色的菌帽，雪白色的圓柱狀的菌柄，粉紅色的蛋形菌托，在菌柄頂端有一圍...

油麥菜可以生吃。油麥菜在高溫加熱條件下營養容易被破壞，造成營養成分流失，所以生吃油麥菜是最好的食用放，而且在炎熱的夏天生吃油麥菜還有潤肺、化痰止咳、緩解上火的作用。在生吃油麥菜之前可以用淡鹽水浸泡15分鐘，或者...

在市場的價格一般在60-80元左右1斤，跳跳魚的肉質鮮美細嫩，爽滑可口，含有豐富的蛋白質和脂肪。跳跳魚的營養價值很高，具有壯陽滋陰、補腎壯腰、活血舒筋等功效，還可以殺菌消炎，另外對心血管有好處。一、跳跳魚多少錢一斤1、...

海蠣子可以直接生吃，但前提是必需要清理乾淨，如果清理不乾淨，則很有可能會連細菌一起吃下，最終引起腹瀉等不良反應。只有生長在一級水域的海蠣子才可以直接生吃，二級海域的水產品只適合熟食，如果不小心誤食了汙染嚴重海域的...

在平常的飲食中，大家選擇食用油都會選擇純天然的植物油。今天要和大家介紹的一種植物油是山茶油。其實山茶油就是用野生茶果或者是茶葉提煉出來的一種植物油。那麼山茶油到底有什麼樣的功效與作用呢？是不是山茶油適合所...

摘要：火焰蔘的食用方法：可以做菜，或者凍幹泡茶喝。火焰蔘的功效與作用：含有豐富的鉀、磷、鈉、鐵、鎂、糖分，以及維生素A、B、C等營養成分，具有抗感染、健胃消食、緩解腹脹、預防貧血、治療高血壓的作用。一、火焰蔘的食用...

摘要：清江魚是發物。清江魚可以用來做水煮魚，需要準備的原料有鮮活魚、豆芽、生菜、黃芪、枸杞、細香蔥、姜、雞蛋、澱粉、胡椒粉、食鹽、花椒、雞精、幹辣椒，其味道鮮美，並含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、...

蟲草花不能生吃，吃蟲草花的時候，至少要焯水再吃，否則會影響蟲草花的營養吸收，造成浪費。蟲草花可以用來煲湯，尤其是幹蟲草花，煲湯很好吃，買回來的新鮮蟲草花可以拿來涼拌，加點香菜，涼拌後的蟲草花吃起來更清爽，還可以和其它葷菜...

天麻是一種中藥，目前在我國分佈的範圍很廣，在生活中很常見，它的外形和晒乾的蘿蔔比較類似。天麻的食用價值很高，在我國很多古籍裡面都有一些關於它的記載。一直到現在都被人們沿用著。天麻的功效與作用1、鎮痛作用。天麻...

天麻可以生吃。天麻可以用來煮粥、泡酒、泡茶。煮粥的話需要準備天麻10g、粳米100g、竹瀝30g、白糖適量，將天麻用清水泡軟後切成片狀，與粳米一同入鍋加水煮製成粥，然後加入竹瀝和白糖調勻即可食用。泡酒可以取天麻、杜仲...

黃粉蟲又叫麵包蟲，在昆蟲分類學上隸屬於鞘翅目，擬步行蟲科，粉甲蟲屬。原產北美洲，50年代從蘇聯引進中國飼養。黃粉蟲為全變態昆蟲，其一生，可分為卵、幼蟲、蛹、成蟲四個階段。黃粉蟲生性好動，晝夜都有活動現象。一般發生3-4...

在盆栽中種梨子籽，首先將收集好的梨子籽放在杯中，杯子要事先墊一些較軟的紗布並將紗布浸溼，杯口封上保鮮膜並扎一些透氣孔，最後放在通風的位置等待發芽即可種植在小盆栽內。常見梨的食用方法有梨汁雞翅、梨汁羅漢果、梨子...

鱈魚是深海魚，肉質細嫩，營養價值豐富。鱈魚的食用方法有很多，譬如鱈魚草菇粥、香菇蒸鱈魚等。鱈魚草菇粥需要準備稠粥、鱈魚、草菇、青豆、鮮湯、精鹽、味精、香油、蔥、姜等原材料。香菇蒸鱈魚需要準備鱈魚、香菇、小紅...

楊梅枝繁葉茂，樹冠圓整，初夏又有紅果累累，十分可愛，是園林綠化結合生產的優良樹種。孤植、叢植於草坪、庭院，或列植於路邊都很合適；若採用密植方式來分隔空間或起遮蔽作用也很理想。經濟用途果味酸甜適中，既可直接食用，又可加...

摘要：野菊花苗具有清除溼熱、解除毒素、平穩血壓、提高人體免疫力、去火消暑、保護視力、殺菌去腫的功效與作用。野菊花苗可以用來涼拌或者油炸，一般可以選擇深秋黃菊腳芽，長度為2-3cm，溫水浸泡5分鐘左右，可以與玉米麵、雞...

回答：1、準備材料：一小段豬脊髓、雞蛋、香菜、麻油、鹽、料酒、生薑等材料。2、製作方法：把洗淨的豬脊髓放在鍋中燒開，當雜質漂出來後關火併撈出豬脊髓，隨後瀝乾水分並將其切碎，接著撒在蛋液中並攪拌均勻，加入適量的麻油和香...

眼看著天氣慢慢變得炎熱，夏季即將來臨。眾所周知，夏季是非常適合保養脾胃的好氣結，所以在夏季可以多食用一些養胃的食材，比如猴頭菇就是一種非常好的養胃菌類，不僅口感鮮美且營養豐富。那麼猴頭菇要如何吃呢？乾的猴頭菇怎麼...

當歸是中藥中的補血聖藥，對於貧血以及疾病之後的氣血不足等有很好的療效。基於當歸的這種功效，人們對當歸的應用就不僅僅侷限於作為藥材使用，更多的可能是作為一種食材或者用來烹茶。當歸市場價格多少錢一斤當歸的市場價...

人有南北之分，五味子也有南北之分，由於南北方的自然環境條件之間的差異，造就了不一樣的自然景象，同一種物種生長在不同的區域也會呈現不同的形態特徵和內涵特質，南北五味子也是如此。南北五味子的區別是什麼一、形態區別1...

蒲公英是一種草本植物，在生活中特別的常見，一般的路邊及田野間都到處能看到，採摘也很方便。蒲公英不僅具有極高的藥用價值，還有一定的食用價值，很多人都喜歡採摘蒲公英回來食用，那麼蒲公英吃了有什麼好處？要如何吃才好？蒲公英...

蠶蛹可以生吃，但是生吃的味道不太好，所以一般都是熟吃。蠶蛹特別適合炸著吃，但在炸以前一定要把它放在沸水中煮，2~3分鐘取出以後烘乾水分，在炒鍋中放足量的油加熱後再把它入鍋炸，炸到表面顏色變深，而且口感變脆以後就能取出，...

相信大家都有吃過枇杷吧，枇杷這種水果風味獨特，又有止咳潤肺的功效，所以大家都特別的喜歡它。那麼不知道枇杷花兒大家有沒有見過呢？枇杷花是一種白色中又夾雜著一些白色，花香濃郁，常常是開放在冬季，格外的引人注目呢。枇杷花...