採摘方法：先解開包裹的紙袋，檢視牛奶果是否成熟，再將成熟的牛奶果用手將它向左拉扯，用剪刀剪下，剪下的位置靠近果實一側的連線枝處。
採摘牛奶果的注意事項：在採摘牛奶果前，確定好牛奶果是否成熟，成熟的牛奶果外皮為紫色或是黑紫色，採摘時，選用鋒利的剪刀，加快採摘速度，注意不要傷及外皮。
一、怎麼採摘牛奶果
1、先解開牛奶果外圍的紙袋，看看牛奶果是否已經成熟。
2、如果成熟，可以用手將它們向左側拉扯以下，然後另一隻手用剪刀將它們從枝條上剪下來。
3、剪的位置是靠近果實一側的連線枝處。
二、採摘牛奶果要注意什麼
1、在採摘牛奶果時，要注意牛奶果的成熟期非常長，所以一定要確認好牛奶果的成熟度，不要盲目採摘，讓牛奶果過熟或者過生，這樣都會影響牛奶果的口感。
2、成熟的牛奶果外皮通常呈現茄子的紫色，或者是較深的紫黑色。另外在採摘牛奶果時，動作一定要輕緩，千萬不要傷害了牛奶果的外皮。
3、在選擇剪刀時，最好選擇一把鋒利的剪刀，這樣既可以加快牛奶果的採摘速度，也可以更好的保護牛奶果樹的尾枝。
三、怎樣儲存牛奶果
1、在結果初期，為了保護牛奶果不被螞蟻或者其它昆蟲吃掉，一般都會選擇給牛奶果在外面套一個紙袋。
2、之所以選擇紙袋，是因為它既可以防止蟲害，也可以將牛奶果外多餘水分及時匯出，避免牛奶果發黴。
3、對於成熟的牛奶果，可以將它放在陰涼乾燥處，注意不要放在陽光下暴晒，防止水分流失，影響口感。
4、當然也可以選擇放進冰箱裡儲存。值得注意的是，在放進冰箱之前需要將牛奶果洗淨，裹好保鮮膜後再放進冷藏室。
