海棠果和山楂的區別是什麼 海棠果和蘋果的區別

大家對於海棠果還是非常熟悉的吧,它是我們生活中比較常見的一種水果,具有豐富的維生素以及人體所需要的礦物質,對於提高體質還是非常有效果的。但人們經常會將海棠果與山楂混淆在一起,傻傻分不清楚。但其實它們之間也有一些不同之處,趕快一起來找找吧。

海棠果和山楂的區別是什麼 海棠果和蘋果的區別

海棠果和山楂的區別是什麼

1、顏色

海棠果光滑淺紅色,並且不是全紅。山楂果看著粗糙,整個果全紫紅色而且佈滿白點。

2、聞味道

最簡單的方法:聞一下有蘋果味道的是海棠果。

海棠果和山楂的區別是什麼 海棠果和蘋果的區別 第2張

3、表皮

海棠果果實上有八道稜狀突起,且表皮光滑;山楂的表皮比較粗糙。

海棠果和山楂的區別是什麼 海棠果和蘋果的區別 第3張

海棠果和蘋果的區別

1、體積不同

海棠果:看起來體積都比較小,而蘋果是大小不一的,因為彼此生長狀態不一樣。海棠果屬側膜胎座目,薔薇科喬木,高5-12米,樹皮厚,灰褐色或暗褐色,幼枝具縱條紋,該種為華南地區重要的庭蔭樹種。

蘋果:落葉喬木,葉子橢圓形,花白色帶有紅暈。果實圓形,味甜或略酸,中國是世界最大的蘋果生產國,在東北、華北、華東、西北和四川、雲南等地均有栽培。

海棠果和山楂的區別是什麼 海棠果和蘋果的區別 第4張

2、口感不同

海棠果:味道酸澀,有淡淡的甜味或無味面感。

蘋果:相對海棠果來說,口感爽甜,而且名字吉利,有平安的含義,經常被人們當送禮之選。

3、營養價值不同

蘋果:具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養心益氣等功效。蘋果能幫助消化,食慾不振的人群可以多吃蘋果,蘋果中含有多種維生素、礦物質、糖類、脂肪等,是構成大腦所必須的營養成分。

海棠:含有糖類、多種維生素及有機酸,可幫助補充人體的細胞內液,從而具有生津止渴的效果;海棠中蘊含有大量人體必需的營養物質,如糖類、多種維生素、有機酸等,可供給人體養分,提高機體免疫力。

海棠果和山楂的區別是什麼 海棠果和蘋果的區別 第5張

海棠果的食用方法有哪些

1、直接食用

海棠果和蘋果的吃飯一樣,生吃,洗乾淨就可以直接食用了,味道甘甜爽口。

2、沙拉

將海棠果的皮去掉,加上沙拉醬和煉奶,均勻攪拌成沙拉,別有一番酸酸甜甜的味道。

3、罐頭

將海棠果洗乾淨,把果頭的殘苞去掉,用砂鍋煮,加鹽少許,煮得海棠開了花兒,冷卻後,就是極高品味的罐頭。

4、海棠幹

海棠果也可以切開晾成含水分30%的海棠幹,儲藏期可長達3年,海棠幹加蔗糖沖水飲用,口味酸甜,含有濃郁的鮮海棠香氣,且清涼瀉火,健脾開胃,具有很好的食療保健作用。

海棠果和山楂的區別是什麼 海棠果和蘋果的區別 第6張

吃海棠果有什麼好處

1、提高免疫力

吃海棠果有助於刺激抗體和白血球的產生,增強抗病能力。

2、防牙病

海棠果中單寧酸有助於防止牙周病,吃海棠果還有固牙潔齒的作用。

3、止腹瀉

海棠果中果膠多於其他水果,有助於平衡腸道菌群,防治腹瀉。

海棠果和山楂的區別是什麼 海棠果和蘋果的區別 第7張

4、解蜂毒

海棠果醋具有解蜂毒作用,可緩解蜂蟄後的瘙癢和疼痛。對水母毒也有作用。

5、治痙攣

痙攣可能由缺少鈣、鎂、鉀及維生素B、C等引起,這些都可以由海棠果搞定。

6、治療經血過多

海棠果中的植物雌激素有助於平衡雌激素水平,防止雌激素紊亂導致的經血過多或痛經。

海棠果和山楂的區別是什麼 海棠果和蘋果的區別 第8張

關於海棠果和山楂、蘋果之間的不同之處就先講到這裡了,希望對大家有幫助,之後再遇到這種相同的水果不妨試一下上文中的方法哦。另外,海棠果非常有營養,也可以經常購買一些來食用。