海棠果是植物海棠樹的解釋的果實,這種果實是一種外表為紅色,味道非常酸甜可口的一種水果。它的營養價值非常高,經常食用對人的身體健康有益,並且海棠果還可以入藥,對於治療消化不良、腹瀉等症狀有一定的效果。今天小編將帶大家來了解一下這種水果在市場的價格如何。
海棠果市場價格多少錢一斤
市場上的海棠果價格因為不同的地方會有不同的價格,但是價格都不會差距到哪裡去,海棠果的一般市場價格在3-10之間,海棠果其實在生活中很常見,但是很少人去吃罷了,很多人把海棠果跟蘋果,山楂搞不清楚,海棠果的味道略微酸澀。
海棠果有哪些食用方法
1、直接食用
海棠果和蘋果的吃飯一樣,生吃,洗乾淨就可以直接食用了,味道甘甜爽口。
2、沙拉
將海棠果的皮去掉,加上沙拉醬和煉奶,均勻攪拌成沙拉,別有一番酸酸甜甜的味道。
3、罐頭
將海棠果洗乾淨,把果頭的殘苞去掉,用砂鍋煮,加鹽少許,煮得海棠開了花兒,冷卻後,就是極高品味的罐頭。
4、海棠幹
海棠果也可以切開晾成含水分30%的海棠幹,儲藏期可長達3年,海棠幹加蔗糖沖水飲用,口味酸甜,含有濃郁的鮮海棠香氣,且清涼瀉火,健脾開胃,具有很好的食療保健作用。
5、海棠果醬
將海棠果全部洗淨後,切成塊;往海棠果裡面加入糖(海棠和糖的比例是5:3)醃製10小時;將檸檬洗淨後,往海棠果裡面擠入檸檬汁;然後上鍋用小火煮30分鐘;熬煮好後,等溫度降低一點之後,就裝入提前準備的瓶子裡面,這個瓶子必須是乾淨乾燥無水無油的;裝瓶後倒扣30分鐘,常溫放置一週後放入冰箱冷藏。
吃海棠果有什麼好處
1、海棠果能提高免疫力
海棠果這種水果中含有大量碳水化合物和多種維生素與礦物質,這些物質都是人體平時正常代謝時的必須成分,要人們食用海棠果以後能快速把這些營養成分吸收和利用,可以提高身體素質,減少多種常見疾病的發生。
2、海棠果能生津止渴
生津止渴是海棠果的重要功效這一,它含有在大量的糖類和一些酸性成分,還有多種維生素,這些物質進入人體以後可以補充人體細胞的體液,從而也就起到了良好的生津止渴作用。
3、海棠果能澀腸止瀉
海棠果這種水果還有一定的收斂作用,它含有的有機酸還能消除腸道中的多種細菌,平時食用能夠止瀉,對人類的腹瀉和痢疾都有很好的緩解作用。
4、海棠果能開胃消食
海棠果中含有多種酸性成分,它們能促進胃酸分泌加快腸胃對食物的消化與吸收,對人類的經常出現的食慾不振和消化不良等不良症狀都有很好的調理作用。
海棠果怎麼做好吃
1、香橙海棠果茶
材料:橙子、鹽、茶包、海棠果。
做法:橙子用鹽搓去果臘,洗淨後將皮削下。用刀細心將橙皮上白色部分去掉,這樣能避免苦味。將橙皮、茶包,放入鍋中,加適當水浸泡半小時。取出橙子中的果肉,將海棠果去核連皮切成小丁。海棠果丁放入已泡好橙皮和茶包的鍋中。加蓋煮10分鐘後關火燜5分鐘。杯中另加入新鮮的橙子果肉和海棠果丁,衝入過濾後的水果即可。也可以用橙子果醬或蜂蜜來調節甜味。
2、海棠果醬
材料:海棠800克,糖500克,檸檬一個。
做法:海棠切塊放糖(比例海棠5:3糖)醃製10 小時後,加檸檬汁一起熬煮半小時。 熬煮好後,85度裝瓶,裝瓶後倒扣30分鐘,常溫放置一週後放入冰箱冷藏。
海棠果的食用方法有很多,既可以直接生食,也可以製作成罐頭、水果沙拉等各種美味。經常食用一些海棠果對身體是非常有益的,但它和小蘋果、沙果等食物長相很相似,大家在購買時一定要認清,以免買錯。