庫拉索蘆薈是大量蘆薈品種中比較罕見的能夠食用的蘆薈品種，因此對於庫拉索蘆薈應當怎樣正確的食用才能達到我們理想的食用價值，是非常值得我們探索的，並且對於蘆薈我們還有一些什麼樣的食用的方法可供選擇呢？
庫拉索蘆薈怎麼吃
材料：新鮮庫拉索蘆薈、酸奶、芒果、牛奶、洋槐蜜等
做法：
1、取下一片蘆薈，兩邊切掉帶刺的，切開去皮，冷水泡一下，燒開水，煮到五分鐘，可以去苦味，撈出來，放冷水裡泡下，可以切成蘆薈果丁，備用。
2、水果加酸奶，加切好的新鮮蘆薈果丁，很美味哦，好多種搭配，可以加洋槐蜜，加牛奶，酸酸甜甜，可以加芒果，要比較小的，這個品種的比較甜，可以加上純牛奶就可以吃了。
蘆薈的吃法
1、生吃：割取新鮮葉片，洗淨 後，削去葉緣齒刺，連皮吃或削去皮吃。
2、蘆薈飲料：新鮮葉榨汁，或鮮蘆薈汁配蜂蜜、果汁飲用。服罐裝蘆薈飲料，內含純蘆薈汁或復配蘆薈汁。
3、蘆薈酒：用鮮蘆薈葉100~150g，和高度糧食白酒0.5公斤直接浸泡，一週後即可飲用。蘆薈葉可與枸杞、山楂、楊梅、青梅或其他中藥復泡。蘆薈酒可與其它果汁勾兌飲用。也可將蘆薈葉參與發酵制酒。
4、甜點：與有些水果，如蘋果、草莓、西紅柿一起，用蜂蜜、白糖製成蜜餞或或民甜果醬。
5、糖果：用蘆薈汁、蘆薈粉加入白糖、香精、色素等做成口香糖、巧克力、軟糖和飴糖等。
6、糕點：以蘆薈汁、蘆薈粉和入麵粉中，做成糕點、西點、麵包、三明治等。
7、蘆薈茶：將蘆薈葉晒乾或烘乾，泡茶。
8、蘆薈粉：幹葉磨粉。或將鮮葉磨碎，過濾，再將濾液乾燥成粉。或將鮮葉去皮，將葉肉粉碎，過濾，將濾液真空冷凍乾燥成粉。以上的蘆薈粉可直接服用，也可用於糖果、糕點、飲料生產，也可作化妝品的新增劑。
9、菜餚：鮮蘆薈葉或蘆薈膠凍可作蔬菜使用。如用於甜食、涼拌麵的調料、湯菜、沙拉、炸菜、炒菜、燉菜等，也可生食，以鮮蘆薈片代生魚片蘸醬油、芥茉食用。 蘆薈的食用量以不致瀉為原則。
可食用的蘆薈品種
1、庫拉索蘆薈
庫拉索蘆薈有非常多的名稱，從它的形狀是可以分辨出來的，它的葉子是比較多的，一株有大約十幾片，而且它是螺旋狀的，葉子很厚，而且有斑點但是斑點不會一直存在，在葉子長大的過程裡，它的斑點也是在消失的過程中。當然，它還有標誌性的四周小刺。這一種蘆薈是可以食用的，而且是也可以新增到其他的食物裡面，它的益處也很多，女性可能比較喜愛，因為它有很好的美容作用，但是懷了孕的女性是不可以食用的，很小的孩子也不能食用。
2、木立蘆薈
木立蘆薈也是有非常多的別稱的植物，它是灰綠色的，形狀細長，而且葉子並不是筆直往上長的，它們的葉子蜷縮在一起，但硬度還是存在，很多人都很喜歡這一種。因為能夠直接食用也能打成果汁來食用，除此之外很多地方都把它加工成一些食物或者是化妝品。而我們所知道的木立蘆薈有很大的優點，因為它是具有超強的分化能力的，所以分株比較多，養著會覺得超級棒的。
3、中華蘆薈
中華蘆薈有非常多的斑紋，它是我們所說的第一種蘆薈的變異體，同第一種一樣，它是由斑點的，但不同的是它的斑點並不會隨著自身的發育而消失，它的莖比第一種蘆薈短了很多，而且葉子也很多，能夠有非常多的側枝，當然最完美的是它也是能夠食用的，我們國家這一種蘆薈是很常見的，所以如果有人想吃的話也不用愁，而且食用方法也有很多，有些人就會把裡面的凝膠做成沙拉。
孕婦可以吃蘆薈嗎
孕婦不能吃蘆薈。蘆薈是苦寒類的中藥類植物，體質虛弱的孕婦、小孩、經期婦女都不宜食用。因為蘆薈能夠擴張毛細血管，促進子宮收縮，可能會導致大出血甚至流產。為了家中寶寶和媽媽的安全，一定要記住哦。
除了庫拉索蘆薈，還有其他的一些蘆薈也是可以食用的，如中華蘆薈、木立蘆薈等。蘆薈食用的方法也有許多，所以我們可以根據自己的喜愛和偏好進行選擇，不過要記住，孕婦最好不要食用蘆薈喲！
