問：五味子的功效與作用是什麼？
1、對中樞神經作用：五味子具有明顯的鎮靜作用，五味子提取物能減少小鼠自主活動，延長巴比妥睡眠時間、抑制動物攻擊行為，並有鎮痛作用、肌肉鬆弛作用等。
2、保肝作用：五味子能促進肝糖原的合成，使糖代謝加強，又能增加肝細胞蛋白質的合成。五味子對化學毒物引起的動物肝細胞損傷有明顯保護作用，促進肝糖原異生，又能促進肝糖原分解，並使腦、肝、肌肉中果糖的葡萄糖的磷酸化過程加強。五味子製劑還可使動物血糖和血乳糖增加。可抑制轉氨酶的釋放，使ALT活性降低。能明顯誘導小鼠和大鼠肝微粒體細胞色素P-450活性。增加肝臟解毒能力。
3、對心血管系統作用：五味子有擴血管作用。五味子素、五味子丙素、去氧五味子素等能增加脈鼠離體心臟及麻醉狗冠脈血流量。有助於心臟活動，對動物心臟有某些強心作用，對不正常的血壓有調整作用，對迴圈衰竭者，升高血壓作用頗為顯著。
4、延緩衰老作用：五味子乙素、五味子酚均具有抗氧化作用，能清除自由基、抑制過氧化脂質形成。使心臟活動增強。此外，五味子能降低血清膽固醇，增加腦和肝中蛋白質含量，均表明具有抗衰老作用。
5、抗菌作用：五味子的乙醇浸液在體外對炭疽桿菌、金黃色葡萄糖球菌、白色葡萄球菌、副傷寒桿菌A和B、肺炎桿菌、傷寒桿菌、志賀痢疾桿菌、異型痢疾桿菌、霍亂弧菌、腸炎沙門菌、產氣桿菌變型桿菌等皆有抑制作用。對綠膿桿菌亦有較強的抗菌作用，在體內和體外都有抗病毒作用。
6、對呼吸系統作用：五味子煎劑和五味子素有興奮呼吸作用。具有祛痰和鎮咳作用。五味子能增強小鼠慢性支氣管炎支氣管上皮細胞功能。
7、對代謝及免疫功能的作用：對淋巴細胞DNA合成有促進作用，使淋巴母細胞生成增多，並促進脾免疫功能，而五味子醇能增強腎上腺皮質激素的免疫抑制作用，能對抗同種異體組織移植排斥反應。
8、抗潰瘍作用：用五味子煎劑給大鼠灌胃，能抑制應激性潰瘍的發生，使潰瘍指數減少，並能抑制胃液分泌。
