問：請問油菜在植物學分類上屬於什麼科？ 十字花科是一個大型的植物科，包括了許多重要的經濟作物和食品作物，如蕪菁、芥菜、花菜等。這些作物的花朵是四瓣的，形成十字形，因此得名十字花科。油菜是十字花科中的一員，其種子可以榨油，被廣泛用於食品加工、飼料、油料等領域。油菜還可以作為一種優質的綠肥作物，提高土壤肥力，促進農業可持續發展。除了油菜，十字花科中還有一些重要的作物，如甘藍、花椰菜、油菜籽等。這些作物的種類繁多，適應性強，種植面積廣泛，對全球的糧食安全和農業發展有著重要的貢獻。
