關於芥菜的知識

包心芥菜雖然適應性廣，耐熱耐寒，但溫度太低，生長緩慢，溫度太高，病蟲嚴重，而且容易長菜心，產量低。商品率低。進入11月底到12月中旬，季節處於小雪和大雪期間，氣溫較低，這對芥菜的結包非常有利，同時氣溫低，軟腐病，霜黴病發生少，減少了...

回答：發芽期：種子萌發，經過一段時間後真葉顯露。幼苗期：真葉顯露至第1葉環形成，在適溫的情況下一般需要20-30天。蓮座期：第1葉環至第2葉環形成，在室溫條件下需要30-40天。產品器官形成期：長出2-3個葉環後進入產品器官形成期，並...

榨菜、大瘤芥等芥菜類要求冷涼溼潤的氣候條件，生長適溫15～20℃，不耐霜凍、炎熱和乾旱，屬秋季蔬菜。芥菜田雜草屬秋田冬季雜草，種類很多，如禾本科的看麥娘、早熟禾，舌竹科的繁縷和牛繁縷及雀舌草。看麥娘和繁縷等雜草一般於10...

葉芥菜原適於冷涼溼潤的氣候條件下生長，但經過長期的自然選擇和人工選擇，水東芥菜的適應性強、耐熱、耐風雨，因此在粵西及珠江三角洲一帶均可週年播種。一般於2－9月，按市場需要，排開播種。播種方式有：（1）直播，因水東芥菜速生，生...

芥菜是一種主要用來製作醃漬菜和芥子油的蔬菜，除此之外芥菜還有一定的中醫藥價值。我國是芥菜的種植大國，種植的芥菜品種繁多，種類齊全，應有盡有。在出口方面芥菜也是一個大類。2018種芥菜賺錢嗎？芥菜在中國各地都有栽培。...

科屬不同：芥菜是蕓薹屬一年生或二年生草本植物，芥藍是蕓薹屬一年生草本植物。形態不同：芥菜高30~150釐米，芥藍株高0.5~1米。產地不同：芥菜主產區有沿海各省、新疆維吾爾自治區等地，芥藍主產區有廣東、廣西等省。功效不同：芥...

根用芥菜的肉質根是加工醃醬菜的原料。如播種太密，肉質根個頭偏小，不符合加工標準；如播種太稀，肉質根符合加工標準，但又達不到理想的產量。因此，要根據芥菜各個品種的株型大小和植株的開展度來確定它的播種密度。一般株型較...

問：芥菜霜黴病該怎麼防治？防治方法①品種選用抗病的品種。②種子消毒播種前，用種子重量的0.3%的50%福美雙，或25%瑞毒黴，或75%百菌清拌種，消滅種子表面的病菌。③合理輪作，適期播種與十字花科作物隔年輪作，鄰作也忌十字花科作...

芥菜（Brassicajuncea）是十字花科(Cruciferae)蕓薹屬一年生或二年生草本植物，是中國著名的特產蔬菜，原產中國，為全國各地栽培的常用蔬菜，多分佈於長江以南各省。芥菜的主側根分佈在約30釐米的土層內莖為短縮莖，葉片著生短縮莖...

（一）播種期葉用芥菜中以幼小植株供食的如南風芥，耐熱性強，生長期短，適於4月—9月播種，採取直播方法；不耐熱，遲熟的品種如包心芥，通常採取育苗移植方法，在秋季種植，8月—10月播種較適宜。（二）播種育苗苗床要細整平整。施...

加強肥水管理，注意防治病蟲害。底肥施農家肥或有機肥，加磷肥。追肥少吃多餐勤施含氮量高的氮磷鉀三元複合肥。芥菜每週用氮肥兌清糞水澆一次可獲高產。堅持質量興農、綠色興農、品牌強農，強化標準引領，推進科技創新，突出品...

1、種植時間芥菜對於溫度的需求較高，一般的低溫很容易導致其死亡，所以種植的時間多集中在夏、秋兩個時間段。如果處於南方地區的話一般在7月就可以開始，越往北種植時間越要遲一點，地處於長江附近的則在8月左右就可以開始...

芥菜的食用，在我國可是有著很久的時間了，目前分佈的區域也很廣泛，很多地方都能看見它的身影。芥菜的口感非常好，食用方法也很多，之所以這麼受人們的喜歡，想必和它的功效也是分不開的。芥菜功效與作用1、芥菜含有豐富的維生...

芥菜是比較常見的蔬菜，食用方法簡單，且多樣化，不僅可以請炒著吃，還可以醃製著吃，都特別的美味，深受廣大消費群體的喜愛與追捧。那麼芥菜的價格大概是多少呢？下面和小編一起去了解吧！芥菜市場價格多少錢一斤地菜市場芥菜批發價...

回答：芥菜植株高30-150釐米，幼莖及葉片具有刺毛和辣味，其基生葉呈寬卵形至倒卵形，長15-35釐米左右，頂端圓鈍，基部呈楔形；莖下部的葉片較小，邊緣有缺刻，莖上部的葉片為披針形，邊緣具有不明顯的疏齒或全緣。...

回答：芥菜：是十字花科、蕓薹屬一年生草本植物，幼莖及葉具刺毛，有辣味，一般葉片用鹽醃供食用，種子及全草供藥用。薺菜：是雙子葉植物綱、十字花科、薺屬植物薺的通稱，一年或二年生草本，是野菜的一種，莖直立無毛，莖葉可做蔬菜食用，種...

回答：北方7-11月份均可種植芥菜，可以一次性播完，一次性收穫，也可以分批次播種，陸續收穫。整地施基肥後挖坑播種，每個坑位播種2-3顆種子即可，覆土深度3-5釐米，適當澆水。播種3-5天后看到嫩苗時進行追肥，肥料主要農家有機肥為主，...

1、播期的確定：包心芥菜雖然適應性廣，耐熱耐寒，但溫度太低：生長緩慢，溫度太高，病蟲嚴重，而且容易長菜心，產量低。商品率低。根據多年的觀察。我縣的最佳播期為國慶節前後(即農曆八月十五日至二十日)最適宜，因為國慶節前後播種．1...

在我們生活中，雖然蔬菜千千萬萬，但都各有各的好處。芥菜也是蔬菜的一種，具有非常高的使用價值，適量食用對人體健康有非常多的幫助，因此很多人都非常喜歡吃芥菜。那麼芥菜產自哪裡呢？芥菜產地在哪裡芥菜的環境分佈躲在平原或...

回答：鈣菜：又稱高鈣養心菜、養心草、費菜等，屬多年生草本植物，葉片寬厚翠綠，莖杆嫩黃呈節狀，可涼拌、熱炒、燉菜、燒湯等，全株晒乾可入藥。芥菜：是十字花科、蕓薹屬一年生草本植物，幼莖及葉具刺毛，有辣味，一般葉片用鹽醃供食用，種...

頭菜就是芥菜。頭菜是由芥菜晒乾醃做而成，是北方人每天不可缺少的主菜之一。頭菜不僅能促進胃、腸消化功能，增進食慾，還可用來開胃，幫助消化。大頭菜含有豐富的食物纖維，可促進結腸蠕動，縮短糞便在結腸中的停留時間，防止便祕...

問：蘿蔔、芥菜病害如何防治？根據所描述的症狀，可能與多雨田間高溼有關，多開溝系防止積水是防病的關鍵。要及時清除病菜，田間發現重病株應及時撥除，以減少菌源，防止蔓延。在發病前可用普力克600-800倍澆根（每株用藥液150-250克...

懷孕期間是每一個準媽媽最辛苦的時候，不管是菜吃還是睡方面，都會有一些不便的地方。特別是在飲食上，需要多加註意，植希望自己能吃一些好的食物給寶寶營養。芥菜頭是一種營養價值高的蔬菜，關於孕媽媽能否食用，很多人的說法不...

加強水肥管理及病蟲害防治。把芥菜疙瘩洗乾淨後放在陽光下晒一晒，晒到發軟的時候放入消過毒的玻璃器皿中或者陶瓷罐中，放一層撒一層鹽（一斤菜三兩鹽），然後密封好，大概一個月就可以吃了。這樣醃製的芥菜疙瘩不會長毛。醃芥菜...

適期適時早播,播種前用新高脂膜拌種,可保溫、保溼、吸脹,提高種子發芽率,使幼苗健壯。驅避地下蟲害,隔離病毒感染。1.選用適宜的抗霜黴病品種或雜一代。2.精選種子及種子消毒；無病株留種。3.適期適時早播，播種前用新高...