番木瓜怎麼吃 番木瓜怎麼挑選

番木瓜也就是木瓜,木瓜最有名的功效就是豐胸,所以網上關於木瓜豐胸的方法是非常多的,不過具體有沒有效果真的是需要看個人體質的,不過木瓜作為一種水果還具有一些其他方面的功效,當然我們吃的時候主要是以讓它好吃為主啦!

番木瓜怎麼吃 番木瓜怎麼挑選

番木瓜怎麼吃

1、番木瓜最簡單的方法就是切成四瓣去籽後生吃,不過番木瓜利尿,受不了的人吃了番木瓜會尿多。可以簡單加工一下來吃,比如上鍋蒸熟,加蜂蜜吃。

2、番木瓜蒸牛奶:番木瓜一個,在肚口開一口,挖出中間籽,倒入牛奶和冰糖,入鍋蒸15分鐘,取出即可吃。番木瓜蒸雪蛤:方法同上,只是雪蛤要先泡上一天,然後和冰糖煮上20分鐘後加入牛奶煮沸,再倒入番木瓜內再蒸,只需蒸10分鐘即可。

番木瓜怎麼吃 番木瓜怎麼挑選 第2張

番木瓜怎麼挑選

1、挑選木瓜首先辨別成熟度,要挑選顏色較深黃的,味道會比較鮮甜,一般表面青綠色的話,就是不成熟的,自然口味不是很甜。

2、木瓜表皮有些小斑點的通常是熟透的,吃起來會很甜。但要注意,有些太過熟透的木瓜,會有輕微的腐爛,表皮也會有斑斑點點的,那是腐爛的標誌,要注意辨別哦。

3、要挑選表皮上有黏黏的膠質,那是糖膠,這樣的木瓜通常都很甜。

番木瓜怎麼吃 番木瓜怎麼挑選 第3張

4、挑選木瓜的時候可以聞一聞味道哦,一般熟的木瓜,味道很清香,沒有什麼味道的話,證明木瓜還未熟透。如果有發臭的話,一定不要買,有可能木瓜內已經腐爛發黴了。

5、買木瓜不僅要買甜的也要注意買新鮮的,一般可以從木瓜蒂下手,木瓜蒂看起來如果有些綠色且新鮮的話,木瓜通常是剛摘下來沒多久,味道自然還是比較鮮美的。還可以看木瓜蒂是否有白色的乳汁溢位,新鮮的木瓜,都會有白色乳汁,那是木瓜膠。

6、挑選好吃的木瓜,就要挑選木瓜肚較鼓的木瓜哦,通常肚子鼓的都會是母瓜,肉多籽少。

7、平時挑選木瓜除了用嗅覺視覺,還要用到觸覺,可以用手輕按下木瓜肚,如果手能按得動木瓜,且不是塌的話,一般木瓜都是熟了的。

番木瓜怎麼吃 番木瓜怎麼挑選 第4張

番木瓜的營養價值

木瓜含有豐富木瓜酶,維生素C、B及鈣、磷及礦物質,營養豐富,果實含大量豐富的胡蘿蔔素、蛋白質、鈣鹽、蛋白酶、檸檬酶等,具有防治高血壓、腎炎、便祕和助消化、治胃病,對人體有促進新陳代謝和抗衰老的作用,還有美容護膚養顏的功效。

番木瓜怎麼吃 番木瓜怎麼挑選 第5張

番木瓜的儲存

和香蕉一樣,木瓜也是不能放入冰箱儲存的水果,因為木瓜只要碰到水,就會出現黑斑,而冰箱雖然有吸水的功效,但是一旦將冰箱取出時,溫差會使木瓜表面出現水分,而出現不新鮮的黑斑。 木瓜的正確儲存方法應該是:先用報紙將木瓜包起來,放入陰涼地方儲存。這樣木瓜就可以長時間儲存,而一直保證新鮮的狀態了。

建議:成熟度在六成以上:最好快吃。如果吃不完就煮糖水或煲骨頭湯放冰箱可放三天。水果的營養主要是維生素,而維生素接觸空氣很容易氧化而失去其營養價值,所以建議你現切現吃。

番木瓜怎麼吃 番木瓜怎麼挑選 第6張

木瓜中含有豐富的營養物質,不過我們在選擇木瓜的時候應當要挑選更加成熟的木瓜,這樣的木瓜吃起來會比較的甜,當然也要避免選到過於熟透了的木瓜,此外木瓜的儲存方法,能夠幫助我們保持木瓜的新鮮。