冬天比較寒冷，羊肉是溫補的食物，所以每到冬天，就會有很多人選擇吃羊肉火鍋。板栗的功效也是非常多，常吃能夠健胃活血等等。要想知道這兩種食物能不能放在一起食用，那就往下面看吧！
羊肉和板栗能一起吃嗎
羊肉和板栗不能一起吃，兩者都是不宜消化的食物，一起吃會引起上火，消化不良更甚者會引起嘔吐。
不能和板栗搭配的食物
1、牛肉。牛肉中微量金屬元素與板栗中的維生素C發生化學作用，會破壞和削弱板栗的營養價值，而且還會生成人體難以消化吸收的沉澱物。
2、羊肉。板栗和羊肉都屬溫補食物，而且吃多了都不宜消化，還會引起上火，嘔吐等不適反應。
3、杏仁。杏仁含油脂量較高，而且屬於熱性食物，容易引發腹瀉，板栗和杏仁同食容易引起胃疼。
4、豆腐。豆腐中含有氯化鎂，硫酸鈣，而板栗含有草酸，這些物質相互作用會生成草酸鎂和草酸鈣，會影響人體對鈣質的吸收，還容易引起結石。
5、牛奶。板栗含澱粉，蛋白質比較多，本來吃多了就不容易消化，牛奶含鈣多，兩者一起吃的話，蛋白質和鈣發生沉澱，產生不宜消化的物質，腸胃難以吸收，容易引起消化不良，導致脹氣。
6、板栗和鴨肉一起同吃，會引起中毒的反應。
板栗的食用價值
1、治療糖尿病。板栗之中含有豐富並且柔軟的膳食纖維，這種物質能夠有效的幫助糖尿病患者緩解病情。
2、能保健脾胃。每天早晚的時間段中將風乾之後的生板栗直接放入嘴巴之中咀嚼，等到完全變成漿液之後慢慢的嚥下，這樣能夠將板栗的功效發揮到最大，對於保健脾胃具有非常好的效果。除了直接生吃之外，也可以將板栗和粳米一起熬粥，這樣製作而成的板栗粥，能夠有效的治療一些患者由於脾胃虛寒所引起的慢性腹瀉情況，消化不良也能夠得到很好的緩解。
3、能補腎活血。板栗對於腎虛具有很好的療效，特別是一些老年腎虛治療效果更加。板栗具有很好的補腎活血的作用，經常服用還能夠起到強身健體的作用。
4、防骨質疏鬆。栗子含有豐富的維生素C，能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以預防和治療骨質疏鬆，腰腿痠軟，筋骨疼痛、乏力等，延緩人體衰老，是老年人理想的保健果品。
吃板栗的注意事項
1、脾胃虛寒人群不宜生吃板栗，最好將板栗煮熟，或者和大棗，大米一起煮粥食用。
2、板栗中含碳水化合物比較多，患糖尿病的人要少吃板栗，以免影響血糖穩定。
3、板栗無論是生吃，還是炒熟或做菜餚食用，都應該注意細細咀嚼，連津液吞嚥，以達到更好的補益效果。
4、便祕人群，產婦，消化不良人群，嬰幼兒不益多吃板栗。
羊肉是比較熱性的食物，最好與涼性的食物相搭配，而板栗吃多了也會引起上火，所以羊肉和板栗是不宜相搭配一同食用的。平時吃的時候，一定要注意食物之間的禁忌，以免引起身體的不適哦！
