外形：石雞的喙一般是紅色；鷓鴣的喙一般有黑色與褐色兩種，臉部還有一條白帶，體型比石雞大。
類別：同綱，同目，不同屬而已。
生活習性：石雞一般以嫩葉、漿果以及各種種子等為食，不喜歡飛行；鷓鴣一般以以昆蟲類為食，喜歡飛。
一、外形
石雞：石雞的喙一般為紅色，上半身顏色為紫棕褐色、胸部為灰色、腹部為棕黃色。
鷓鴣：鷓鴣的喙一般有黑色與褐色兩種，羽毛是黑白相間的，頭頂顏色一般為黑褐色，在臉部有一條白帶，體型比石雞稍大。
二、類別
1、石雞：鳥綱、雞形目、石雞屬、雉科動物。
2、鷓鴣；鳥綱、雞形目、鷓鴣屬、雉科動物。
三、生活習性
1、石雞：養殖的話石雞一般以嫩葉、漿果以及各種種子等為食，且一般不飛。
2、鷓鴣：一般以以昆蟲類為食，喜歡飛，飛行速度極快。
五、營養價值
1、石雞：石雞肉與蛋高蛋白含量很高，有補五臟、益氣、生津等作用。
2、鷓鴣：鷓鴣肉營養比較全面，有益智，促進大腦發育，預防風溼等左右。
