蘋果是我們生活中最常見的一種水果，同時這種水果也是非常受大眾喜愛的。它的營養價值非常高，還具有許多食療功效。能夠補充人們身體所需要的多種營養元素。目前市場上蘋果的種類非常多，價格方面也都各異。其中就屬秦冠蘋果價格最為便宜。
秦冠蘋果為什麼價格很便宜
秦冠蘋果是屬於晚熟的蘋果一種，皮厚，口感綿軟，水分少，適合老年人吃，市場的需求量小。所以便宜。現在很多人喜歡吃口感酥脆、汁多的水果。如：紅富士蘋果果型優美、個頭均勻、口感酥脆、色澤豔麗、皮薄汁多，很受消費者的喜愛。
秦冠蘋果煮熟吃好不好
一般來說，蘋果生吃最好，但是對一些腸胃不好的人來說，最好熟吃。
水果一向都是生吃的食物，並因此有營養素零損失的美名。可是在嚴冬時節，大部分人都喜歡吃點熱乎乎的食物來溫暖身體。對於一些怕冷、容易腹瀉和消化不良的人來說，冰涼涼的水果因此也受到了冷遇。其實，水果未必都要冷食的，很多水果其實相當適合熱吃。比如說，冬季經典甜食，美味的蘋果湯，就是秋冬最迷人的水果美食之一。
吃煮熟蘋果可防治嘴脣生熱瘡、牙齦發炎、舌裂等內熱現象。其方法是：將蘋果連皮切成六至八瓣，放入冷水鍋內煮，待水開後，將蘋果取出，連皮吃下。每天一次，每次一個，連吃7-10個可愈。此法還有潤腸通便的功效。經患者多次實驗，見效很快。
秦冠蘋果煮熟吃的好處
1、營養作用發揮得更完善
蘋果加熱以後，其中的膳食纖維果膠得以軟化，軟化後的膳食纖維和果膠更容易被人體利用，從而使其營養作用發揮得更完善。
2、減少胃腸道刺激
煮蘋果更適合一些特殊人群，臥病在床、口腔牙齒不健全或胃腸功能不好的人，可以減少咀嚼，減少對胃腸道的刺激，使得攝入更順暢。
3、降低膽固醇
蘋果可以跟豬肉一起搭配煮著吃呢，這樣既增加營養又可抑制膽固醇升高，因為蘋果中的膳食纖維有降低膽固醇的作用。而且蘋果可消除豬肉的獨特異味。
4、防治內熱
吃煮熟蘋果可防治嘴脣生熱瘡、牙齦發炎、舌裂等內熱現象。
5、治療腹瀉
蘋果中富含的果膠，是一種能夠溶於水的膳食纖維，不能被人體消化。果膠能在腸內吸附水分，使糞便變得柔軟而容易排出。其實果膠還具有降低血漿膽固醇水平、刺激腸內益生菌群的生長、消炎和刺激免疫的機能。
6、抗氧化作用強
據研究發現，蘋果加熱後，其所含的多酚類天然抗氧化物質含量會大幅增加。多酚不僅能夠降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎殺菌，還能抑制血漿膽固醇升高。
秦冠蘋果煮熟食譜推薦
一、秦冠蘋果燉魚
主料：黑魚360克、蘋果 1個、生薑適量。
做法：
1、黑魚收拾乾淨，切厚片備用。蘋果去皮、切塊備用。鍋中油熱，爆香薑片。
2、倒入生魚塊，炒出香味，至魚肉發白。加入適量冷水，煮開。
3、轉入砂鍋。撇淨浮沫，燉至湯汁濃白，倒入蘋果塊，大火煮開。
4、加入適量鹽調味，燉好的魚湯盛入碗中，溫熱食用。
二、秦冠蘋果玉米羹
主料：蘋果1個、玉米麵2-3大勺、冰糖適量、清水適量。
做法：
1、蘋果去皮切成小粒。玉米麵加入適量涼水調成稀糊狀備用。
2、將蘋果粒放入鍋中，加水和冰糖煮10分鐘。倒入玉米麵糊，邊倒邊攪拌。
3、改成小火繼續煮2分鐘，即可出鍋。
水果自來就是一直以生吃著名的，但目前出現很多關於蘋果的食療方法，如用蘋果煮水。這種“熱”蘋果的功效也是非常不錯的，不僅能夠止瀉，還可以適用於脾胃虛弱的人群。
