冠麥1號株高77.3cm，株型稍鬆散，幼苗呈半匍匐狀，葉片寬長且顏色為濃綠色，紡錘形的穗，長芒，白殼，白粒，畝穗數為37.8萬穗，穗粒數為33.1粒，千粒重為48.2g，籽粒容重為817g/L，中抗條鏽病。在2012-2013年，該品種參加了黃淮冬麥區南片冬水組品種區域試驗，它的平均產量為482.7kg/畝，與周麥18相比增產了4.1%，全生育期為227天，比周麥18晚熟了1天，是半冬性的小麥。
一、特徵特性
1、特徵
（1）冠麥1號的幼苗呈半匍匐狀，葉片呈寬長狀，葉子的顏色為濃綠色，冬季抗寒性比較好，春季起身拔節早，兩極分化快，抽穗比較遲，熟相比較好，耐倒春寒的能力與後期耐高溫能力均一般。
（2）冠麥1號的株高為77.3cm，抗倒性一般，株型稍微有些鬆散，旗葉寬長且上衝，分櫱力比較強，全生育期為227天，比對照品種周麥18晚熟了1天，屬於半冬性小麥品種。
（3）冠麥1號的穗呈紡錘形，穗層整齊，長芒，白殼，白粒，籽粒半形質，飽滿度比較好，畝穗數為37.8萬穗，穗粒數為33.1粒，千粒重為48.2g，成穗率偏低，成穗數中等。
2、抗病性與品質檢測
（1）抗病性
根據抗病性鑑定結果顯示，該品種高感葉鏽病、白粉病、赤黴病以及紋枯病，中抗條鏽病。
（2）品質檢測
根據品質檢測結果顯示，該品種的籽粒容重為817g/L、蛋白質含量為14.74%、溼麵筋含量為31.4%、沉降值為26.4ml、吸水率為54.2%、穩定時間為2.2分鐘、最大拉伸阻力為199E.U.、延伸性為157mm、拉伸面積為48平方釐米。
二、產量表現
1、2012-2013年
在2012-2013年的黃淮冬麥區南片冬水組品種區域試驗中，該品種的平均畝產量為482.7kg，比對照品種周麥18增產了4.1%。
2、2013-2014年
在2013-2014年的續試中，該品種的平均畝產量為583kg，比對照品種周麥18增產了4%。
3、2014-2015年
在2014-2015年的生產試驗中，該品種的平均畝產量為557.3kg，比周麥18增產了6%。
三、種植要點
1、種植時間
通常可以在10月上中旬播種冠麥1號，一般每畝可以種植基本苗16-22萬。
在小麥的種植期間，應注意防治赤黴病、赤黴病、紋枯病、白粉病等病害，確保小麥可以正常的生長。
