回答：不同作物有不同的需肥特點，具體要根據作物的特點及收穫物的不同而施肥，還要根據作物不同生育期的需要而施肥，譬如：小麥每形成100kg籽粒，一般需吸收氮素2.5-3kg、磷素1-1.7kg、鉀素1.5-3.3kg，氮、磷、鉀比例為1：0.44：0.93。在小麥苗期，應有適量的氮素營養和一定的磷、鉀肥；在拔節至孕穗、抽穗期，應適期施拔節肥；在抽穗至乳熟期，應保持良好的氮、磷、鉀營養。
一、作物需肥特點主要有哪些方面
不同作物有不同的需肥特點，具體要根據作物的特點及收穫物的不同而施肥，還要按作物不同生育期的需要而施肥。下面列舉幾種常見農作物的需肥特點：
1、小麥
（1）小麥每形成100kg籽粒，一般需吸收氮素2.5-3kg、磷素1-1.7kg、鉀素1.5-3.3kg，氮、磷、鉀比例為1：0.44：0.93。根據小麥的生長髮育規律和營養特點，應重施底肥，通常佔總施肥量的60-80%，追肥佔20-40%為宜。
（2）小麥在不同生育期吸收氮、磷、鉀養分的規律基本相似。一般氮的吸收有兩個高峰：一是從出苗到拔節階段，吸收氮量佔總吸收量的40%左右；二是拔節到孕穗開花階段，吸收氮量佔總量的30-40%。在小麥苗期，應有適量的氮素營養和一定的磷、鉀肥；在拔節至孕穗、抽穗期，應適期施拔節肥；在抽穗至乳熟期，應保持良好的氮、磷、鉀營養。
2、玉米
（1）每生產100kg玉米，一般需吸收氮素2.22-4.24kg，平均量2.57kg；磷素1-1.5kg；鉀素1.52-4kg，平均量為2.14kg，產量愈高氮磷鉀的吸收量越大。
（2）玉米的施肥原則以有機肥為基礎，重視氮肥、適施磷肥、增施鉀肥、配施微肥。採用農家肥與磷、鉀、微肥混合作底肥，氮肥以追肥為主。
3、水稻
（1）每生產100kg稻穀，一般需吸收氮素2.25kg、五氧化二磷1.1kg、氧化鉀2.7kg。氮、磷、鉀比例為1：0.49：1.2。
（2）水稻分櫱期和幼穗分化期是兩個養分吸收高峰，以氮的吸收較早，到穗分化前已達到總吸收量的80%；鉀素以穗分化至出穗開花期吸收最多，約佔總量的60%；磷的吸收較前者稍晚。不過單季稻與雙季稻有所不同：單季稻生育期較長，兩個吸肥高峰間隔分明，是追肥的關鍵；雙季稻生育期較短，兩個吸肥高峰趨於重疊，因此施肥重心較單季稻提前，但施肥量卻相對較少。
4、番茄
（1）據測定，每生產1000kg番茄，需吸收氮7.8kg、磷1.3kg、鉀15.9kg、鈣2.1kg、鎂0.6kg。氮磷鉀比例為1：0.13：2。
（2）番茄在不同生育時期對養分的吸收量不同，幼苗期以氮素為主，並注意配施磷肥；在第一穗果開始結果時，對氮磷鉀的吸收量迅速增加；結果盛期，在充分供氮鉀的基礎上，必須增加磷素營養。
5、茄子
（1）每生產1000kg茄子，一般需吸收氮素3.2kg、五氧化二磷0.94kg、氧化鉀4.5kg。
（2）茄子在生長中期吸收鉀的數量與吸收氮的情況相近，到生育後期鉀的吸收量遠比氮素要多， 到後期磷的吸收量雖有所增多，但與鉀氮相比要小得多。氮、磷、鉀配合使用，可以相互促進。
6、白菜
（1）實踐表明，每畝生產5000kg白菜，一般需吸收純氮11kg、純磷54.7kg、純鉀12.5kg。三者之間的比例為1：0.4：1.1。
（2）在白菜的營養生長期內，充足的氮素是形成肥大的綠葉和提高光合效率的重要因素。白菜苗期吸收養分較少，氮、磷、鉀的吸收量不足總吸收量的10%；蓮座期明顯增多，約點總量的30%左右；包心期吸收養分最多，約點總量的60%左右。
7、菠菜
（1）每生產1000kg菠菜，一般需純氮2.1-3.5kg、磷0.6-1.1kg、鉀3.0-5.3kg。要求有較多的氮肥促進葉叢生長。
（2）菠菜是典型的喜硝態氮肥的蔬菜，硝態氮與銨態氮的比例在2：1以上時的產量較高，但單施銨態氮肥會抑制K、Ca的吸收，帶來氨害影響其生長，而單施硝態氮肥雖然植株生長量大，但在還原過程中消耗的能量過多；在弱光下，硝態氮的吸收可能會受到抑制，造成氮素供應不足。
二、作物需肥量公式
1、目前較為常用的確定施肥量的方法為養分平衡法，該方法以土壤養分測試為基礎來確定施肥量。計算公式為：每畝計劃作物施肥量（kg）=（作物單位產量養分吸收量×目標產量－土壤測定值×0.16）/（肥料養分含量×肥料利用率）。其中0.16為換算係數，表示土壤速效養分換算成每畝地耕作層所能提供的養分系數。氮素肥料的利用率為20-40%，磷素肥料的利用率為10-25%，鉀素的肥料的利用率為30-50%。
2、養分平衡法的基本概念：作物的養分吸收量等於土壤與肥料二者養分供應量之和。肥料為作物提供的部分養分要通過施肥來進行，但作物施肥量與肥料養分供應量並不完全相同，因為投人農田的養分僅有一部分被當季作物吸收利用。
