回答：柑橘類的水果有沙糖桔（十月桔）、溫州蜜橘、澳洲指橘、乳橘、山橘、枸橘、八朔、枸櫞、天台山蜜橘、克萊門氏小柑橘、柚子、金彈、香檸檬、晚白柚、坪山柚、血橙、黃橘、蘆柑、乳柑、橙子、沙橘、油橘、不知火、金橘、天草、宜昌橙、自然橘、生枝柑、坪山柚等等。
一、沙糖桔（十月桔）
沙糖桔色澤橙黃至橙紅，果壁薄，易剝離,果實扁圓形，頂部有瘤狀突起，蒂臍端凹陷，口感細膩，實為佳品。單株產量有100-200斤，高產者達350-400斤，果實耐貯藏，沙糖桔的樹勢健壯，樹冠中等，圓頭形，根系發達，枝細密、稍直立，髮梢力強，葉片呈深綠色，橢圓形，葉緣鋸齒稍深，翼葉較小。果肉爽脆、汁多、化渣、味清甜，吃後沁心潤喉，耐人尋味。
二、溫州蜜橘
溫州蜜橘果實扁圓形，橙紅色，橫徑約6釐米，果面油胞凸出，果皮薄，含有豐富的維生素C、D、果糖、檸檬酸以及鈣、磷、鐵等。果實皮色鮮豔，清甜多汁，本種果大、早熟、汁多、無核等性狀，為其優點，皮薄不耐儲水為其缺點。樹勢較弱，果實中等大，單果重90-100克，果皮稍粗厚，含糖量中等，9月上、中旬採收，9月底風味變淡，在中亞熱帶地區，8月下旬可採收上市。
三、澳洲指橘
澳洲指橘是芸香科柑橘屬植物，植株矮小，11年生樹平均高1米，最低0.36米，果皮淡黃色，果面油胞密凸。子小，約30粒，外種皮黃白色，內種皮淡紫色，合點紫色，子葉淡綠色，胚乳白色，單胚。樹冠緊密，枝細節密，具細小茸毛，嫩梢嫩葉帶紫紅色，刺多而細小，葉小，長0.87釐米，寬0.5釐米。指橙是盆栽觀賞的優良材料。可供作柑桔雜交親本，培育新品種，果實可製糖水汁胞罐頭，果肉還可以加工製成醬和醋。
四、乳橘
乳橘原產浙江省黃岩縣，芸香科柑橘屬寬皮區橘亞區屈橘種乳橘組。果實扁圓形，皮薄而光滑，囊瓣飽滿，空心柱大，果蒂有乳狀微凸。可溶性固形物可達在11%左右，甚至可以達到13%。大種的乳橘單果重50克左右，小種可以小至15至20g。由於果實較小，採摘較為費力，且種植規模較小，在七十年代後未能抵住本地早的衝擊，種植面積下降。
五、山橘
山橘葉片革質，卵形，長圓狀卵形或長圓狀倒卵形，種子1-2，橢圓形，長2-2.5釐米。花期6-8月，果期11-12月，同時偶有花果並存。生於山坡疏林或密林中，溝谷邊緣或次生林或灌叢中，海拔100米（廣東封 開），通常為1200米，有時可達1900米（雲南金平），四季可採。產臺灣、福建、江西、湖南（西南部）、廣東、海南、廣西、貴州南部、雲南等省區，越南北部也有。
六、枸橘
枸橘果近圓球形或梨形，大小差異較大，果頂微凹，有環圈，果皮暗黃色，粗糙，果心充實，果肉含粘腋，微有香櫞氣味，甚酸且苦，帶澀味，有種子。分佈於中國山東、河南、山西、陝西、甘肅、安徽、江蘇、浙江、湖北、湖南、江西、廣東、廣西、貴州和雲南等省區。枳性喜光、溫暖環境，適生光照充足處。喜微酸性土壤，中性土壤也可生長良好。
七、八朔
八朔是一種古代從我國移植到日本的柑橘本地化後的產物，味道比柑橘酸，個頭大一倍左右，日本出產最好的八朔在紀伊半島西北端的和歌山，此外在澳大利亞也有引進種植。
八、枸櫞
枸櫞果橢圓形、近圓形或兩端狹的紡錘形，重可達2000克，果皮淡黃色，粗糙，難剝離，果肉無色，近於透明或淡乳黃色，爽脆，味酸或略甜，有香氣。生於海拔350米到1750米的高溫多溼環境，產自中國臺灣、福建、廣東、廣西、雲南等省區南部較多栽種，種子小，平滑，子葉乳白色，多或單胚。花期4-5月，果期10-11月。
九、天台山蜜橘
天台山蜜橘主產於黃岩、臨海、三門、椒江、溫嶺等縣（市），其中黃岩市產量最多、品質最佳。果肉橙紅、柔嫩，甜多酸少，汁多味濃，核少或無核，每年11月份前後成熟，宜鮮食和加工罐頭。該品種屬於寬皮橘類，果形扁圓而飽滿，蒂部有放射狀溝紋。果肉橙紅、柔嫩，甜多酸少，汁多味濃，核少或無核。
十、克萊門氏小柑橘
克萊門氏小柑橘是柑橘的一個主要品種，是西班牙的農民將無核小蜜橘嫁接到克萊門氏小柑橘上所產生的特有品種，具有易剝皮，無籽，味特甜，細膩等特點。該品種呈橢圓形，個頭大小適中，特有品種在西班牙產量高，易儲存和運輸（正常可以儲存3個月）。
十一、柚子
柚子是芸香科、柑橘屬植物，果皮甚厚或薄，海綿質，油胞大，凸起，果心實但鬆軟，瓢囊10-15或多至19瓣。果圓球形，扁圓形，梨形或闊圓錐狀，種子多達200餘粒，亦有無子的，形狀不規則，通常近似長方形，單胚。花期4-5月，果期9-12月。原產東南亞，在中國已有3000多年栽培歷史。浙江、江西、廣東、廣西、臺灣、福建、湖南、湖北、四川、貴州、雲南等省均有栽種。
十二、金彈
金彈是柑橘亞科金柑屬金彈種的一個優良品種，果倒卵狀橢圓形，果皮光滑，金黃色，油胞小而密生，可食，常綠小喬木或灌木，葉闊披針形或廣橢圓形，莖和枝梢帶刺。金彈皮嫩脆，咬破皮時噴射而出的油脂清香刺激。果圓球形，橫徑1.5~2.5釐米，果皮橙黃至橙紅色，厚1.5-2毫米，味甜，油胞平坦或稍凸起，果肉酸或略甜。種子2-5粒，卵形，端尖或鈍，基部圓。
十三、香檸檬
香檸檬是芸香科、柑橘植物，是酸的，它氣味芬芳的皮可提煉出香檸檬油，香檸檬梨是一種從羅馬時代即在不列顛普遍種植的冬梨，果實碩大呈圓形，皮色黃綠雜有赤褐色斑點。果實呈梨狀，以其香與味受到重視，從果皮上提取的精油用於香料工業。
十四、晚白柚
晚白柚又名臺灣白柚，原產馬來西亞，臺灣、福建、四川、重慶等省（市）有栽培，是晚熟的優良品種。果實扁圓形或圓球形，果頂和果蒂兩端近對稱，單果重1500-2000克，果面光滑，果色橙黃。果肉白色，細嫩多汁，甜酸適口，富香氣。果實12月至次年1月成熟，耐貯藏。可溶性固形物12%，糖含量10.5克/100毫升，酸含量1.06克/100毫升，每果種子60-100粒。
十五、坪山柚
坪山柚果皮黃色，粗糙，中果皮淡紅色，皮較厚，果瓤腎狀，15-16瓣，淺紅色。果倒卵形，果大，單果重1-1.5幹克。肉質脆，汁多，味甜少酸。營養豐富，維生素C含量高，品質上等，耐貯藏，而且豐產穩產，盛果期株產100粒左右。可食率60%，單果種子數60-80粒或少核或無核，乾癟籽粒較多。
十六、血橙
血橙是芸香科柑橘屬下甜橙的一個栽培品種植物，果圓球形，扁圓形或橢圓形，橙紅色，果皮難或稍易剝離，中果皮的顏色血紅或暗紫紅色，果肉成熟時橙紅或紫紅色，味甜或稍偏酸。血橙的營養價值高，維生素C含量豐富，喜溫暖，喜光，較喜溼，但不耐水澇。主產非洲北部和歐洲南部地中海沿岸各國。中國各地有大量栽培。
十七、黃橘
黃橘是橘子的一種，果皮為金子或向日葵花的顏色，果實稱“橘子”，多汁，味酸甜可食，種子、樹葉、果皮均可入藥。
十八、蘆柑
蘆柑是閩南一帶的名優產品，生長快，結果早，盛果期長，果實碩大，顏色鮮豔，皮鬆易剝，肉質脆嫩，味道芳香甘美，食後有香甜濃蜜之感。蘆柑是日常生活中最常見的水果，也是全國十大產品之一，果形扁圓，色紅或黃，皮薄而光滑易剝，果形正圓，色黃赤，皮緊紋細不易剝，多汁甘香的叫柑，蘆柑果皮和果渣可提煉果膠、酒精和檸檬酸，幹殘渣可作飼料，橘絡富營養又可作藥。
十九、乳柑
乳柑是芸香科柑橘屬寬皮區橘亞區屈橘種乳橘組，總數極少，且僅分佈於浙江黃岩部分傳統橘區。果實扁圓形，皮薄而光滑，囊瓣飽滿，空心柱大，果蒂有乳狀微凸，果味香甜，是寬皮柑橘中唯一有香氣的品種。可溶性固形物可達在11%左右，甚至可以達到13%，乳橘花形小，單生，完全花，具有濃郁香氣，水平花徑2.2-2.5 cm。
二十、橙子
橙子是芸香科柑橘屬植物橙樹的果實，亦稱為黃果、柑子、金環、柳丁。果實可以剝皮鮮食其果肉，果肉可以用作其他食物的調料或附加物。在中國，幼果、落果可乾製作藥用，耐貯運，成熟期差異大，可延長鮮果和加工原料的供應期。
二十一、沙橘
沙橘是橘樹的一種，其果實小而甜，也指這種橘樹的果實。
二十二、油橘
油橘是橘的一種，多汁，味酸甜可食。種子、樹葉、果皮均可入藥。
二十三、不知火
不知火是由日本農水省園藝試驗場於1972年以清見與中野3號椪柑雜交育成，在川西盆地表現為果實大，平均果重200克，最大400克以上。果皮黃橙色，果面稍粗，易剝皮，果汁糖度在13%以上，最高達 17%，味極甜。次年2-3月成熟，風味極好。幼樹樹姿較直立，進入結果期後開張，枝梢密生，細而短。刺隨樹齡的增長逐漸消失。
二十四、金橘
金橘又稱金桔，為芸香科金橘屬常綠灌木，果橢圓形或卵狀橢圓形，橙黃至橙紅色，果皮味甜；種子卵形，子葉及胚均綠色，單胚或偶有多胚。果實含有豐富的維生素C、金橘甙等成分，金橘以甘草作調料，可製成涼果。花期3-5月，果期10-12月。盆栽的多次開花，農家保留其7-8月的花期，至春節前夕果成熟。
二十五、天草
天草又名“天草雜柑”，是日本農水省果樹試驗場口之津分場於1982年以清見×興津早生14號的雜交後代為中間母本，再與佩奇桔雜交育成。果實扁球形，果型指數1.20左右。單果重200克左右，大小整齊。果皮較薄，赤道部果皮約3mm，枝梢密度中等偏密，似“清見”，呈叢狀，比普通溫州蜜柑密生。早產豐產效能好。
二十六、宜昌橙
宜昌橙是芸香科，柑橘屬小喬木或灌木，種子近圓形而稍長，一面渾圓，種皮乳黃白色，合點大，深茶褐色，子葉乳白色，5-6月開花，10-11月結果。分佈於中國陝西、甘肅二省南部、湖北西部、湖南西部及西北部、廣西北部、貴州、四川、雲南。自然分佈的最高限約2500米山地。生於在高山陡崖、岩石旁、山脊或沿河谷坡地。
二十七、伊予柑
伊予柑又名伊予蜜柑，是橘和橙的天然雜種。果形較大，果霰美觀，品質較好，豐產性強，個性化明顯，可供我國寬皮柑橘區品種結構調整擇用，作為增加花色品種而適當發展。果肉柔軟多汁，甜酸適中，富有芳香，可食率65%左右，糖含量11克/100毫升，酸含量1.3克/100毫升，豐產穩產，耐寒性較溫州蜜柑弱，可選熱量條件較好，土壤肥沃，排水良好之地種植。
二十八、生枝柑
生枝柑是柑的一種，味甜，形狀不圓，味道像石榴。
二十九、坪山柚
坪山柚果倒卵形，果大，單果重1-1.5幹克，肉質脆，汁多，味甜少酸，單果重1-1.5幹克。果皮黃色，粗糙，中果皮淡紅色，皮較厚，果瓤腎狀，15-16瓣，淺紅色。營養豐富，維生素C含量高，品質上等，耐貯藏，而且豐產穩產，盛果期株產100粒左右。
