回答：美人椒是辣椒的一個品種，美人椒的辣度較高，形狀較尖，較長，微彎，像體型纖細的美人，因此而得名。美人椒為灌木或亞灌木，分枝稍之字形曲折，葉柄短縮，葉片呈卵形，長3-7釐米，中部之下較寬，頂端漸尖，基部楔形。
