回答：地枯牛通常在三月上中旬整地,中下旬播種，12-1月盛產，該植物喜溫性喜溫暖，忌高溫潮溼，生育適溫15-25℃，栽培土質以肥沃之砂質土壤為佳，排水需良好，滯水不退易腐爛，採用扦插法或塊莖繁殖。地枯牛又叫草石蠶、寶塔菜、地蠶等是一種多年生草本植物，根狀莖長而橫走，密被白棕色狹鱗片，植物莖形似蠶蛹或螺絲。
一、地牯牛怎麼種植
1、種植時間：通常在3月中下旬開始播種，等草石蠶長出新芽後挖出，再從新芽中挑選優質的作為種子。
2、播種：播種前，要翻深翻土，3月下旬施車前肥，每畝施有機肥2500公斤，與土拌勻，寬2米，平整。
3、田間管理：
（1）定植：在種植後一個月左右長出新芽。
（2）除草：4月中旬，再次耕種除草，優化地底壟的封育，匍匐莖向四周延伸，不再耕作。
（3）施肥：等芽長到10cm的時候澆一次水、施一次肥，並對其進行除草，5月中旬以後，植物進入旺盛生長期，應逐步增加澆水施肥量，促進其生長。
（4）7月至8月：氣溫高，乾旱。早晚可以用水降溫或覆蓋碎秸和麥秸，保持土壤溼潤。雨季注意排水，防止植物長得嬌嫩繁茂，降低越冬能力。當莖葉長得過大時，應將莖葉頂起，以促進地下莖的發育。
（5）入秋後：地下莖開始膨大，每畝施用10公斤尿素和25公斤硫酸鉀複合肥；施肥後澆水，保持綠葉生長，保持光合功能，增加養分積累。
4、生長週期：3月中下旬在土中萌芽，4月初出土，5-6月生長旺盛，8-9月形成塊莖，10月收穫，立冬後地上部分枯死，生長期270天左右。
二、地牯牛是什麼東西
地枯牛主要有兩種形態：
1、一種是植物形態：別名草石蠶、寶塔菜、螺絲菜、銀條、地蠶等，脣形科水蘇屬一年或多年生草本植物，原產我國。
（1）特點：株高15-25公分，莖方形，全株密生細毛，葉對生，長卵形，先端鈍，鋸齒緣，春至夏季開花，花冠淡紫色，地下塊莖具短節狀，白色，形似蠶體，質脆。
（2）價值：風熱感冒；虛勞咳嗽；黃疸；淋證；瘡毒腫痛；毒蛇咬傷。
2、一種是動物形態：地牯牛四川話叫法，為蟻蛉科動物黃足蟻蛉的幼蟲，黃足蟻蛉，體長32mm，翅展73mm，身體瘦長，似蜻蜓。
（1）特點：幼蟲形似蜘蛛，體長6-18mm，土黃色至汙白色，有黑褐色花紋，身上有散生和叢生的黑褐色硬毛，頭部有1對鉗狀的顎，無翅，胸足3對，腹部較大。
（2）價值：通淋，截瘧，軟堅消症，拔毒去腐。
