回答：培育辣椒苗一般可以在1月份（早熟品種）或2-3月份（晚熟品種）下種（播種）。適宜辣椒生長的溫度為15-34°C，而其種子發芽的適宜溫度為25-30°C，它一般會在播種後的5-8天左右出苗，經過15天左右即可長出第1片真葉，並且從此時期到花蕾顯露前都為幼苗期。
