回答：芽苗定植後，新梢長達35-40釐米時進行摘心，促發副稍，然後再選留兩個長勢健壯、著生勻稱、延伸方向適宜的副稍作為預備主枝，通過拉枝等措施，使主枝的角度保持40-50度，而對其餘副稍，則通過扭稍等措施進行控制，以保持主枝的生長優勢。冬季修剪時，兩個主枝留60釐米剪短，將其餘大枝疏除。
