回答：無土栽培有機蔬菜技術主要包含基地選址、無土栽培設施建設（大棚、栽培槽、水肥一體化灌溉系統，有機營養液配製中心等）、基質配置（主要是玉米秸、葵花稈、麥稈等有機質中加入適量砂、蛭石、爐渣等無機質）等，定植前應對空棚密閉一週，將選育好的植株或經浸泡的種子，均勻等距的播種在栽培槽中。
一、無土栽培有機蔬菜技術
1、基地選址
選址需要遠離工業以及人類汙染的地區，並且要求交通便利、地勢平坦、電力充足，水源、土壤及空氣等條件符合有機認證標準。土壤要求按照國家《土壤環境質量標準GB15618-1995》、水環境質量不低於《地表水環境質量標準》（GHZB1-1999）IV類標準、大氣環境質量不低於《環境空氣質量標準》（GB3095-1996）二級標準、土質至少要達到二級以上標準。在工業發達、人口密集的地區，必須經過嚴格的選址，在與常規地塊之間設立明顯的隔離帶，隔離頻寬度要求10m以上。
2、無土栽培設施建設
主要設施包括栽培槽、大棚或溫室、有機營養液配製中心、水肥一體化灌溉系統等。
3、基質配置
（1）基質配備的主要原料有玉米秸（粉碎）、麥稈、葵花稈、大豆稈、油菜稈、棉籽殼、棉花稈、刨花、鋸末、草炭、樹皮（直徑≤1cm）等，此外，還可以適當加入蛭石、砂（直徑0.5-3.0mm）、爐渣（需過篩，直徑≤3mm）等無機物質以調節基質的物理效能。根據原料的不同，按不同比例混合使用效果較好，配好的混合基質水氣比應當為1：（2-4）為宜，pH值6-7為宜，基質容重應在0.35-0.65g·cm-3之間最佳。
（2）製作方法是先在能夠封閉的塑料膜棚室內將草炭、蛭石、鋸末按1∶1∶1的比例（若加少量的菇渣、餅肥及天然的磷礦粉、鉀礦粉、氯化鈣等物質則更佳）充分混合均勻。可邊拌和邊噴淋經腐熟的沼液，使其充分的混合並使溼度均勻（少量基質可用人工拌和，大量的可用攪拌機拌和），使含水量達到75%-80%（以手握成團而不易散開，握緊微有少量水分滲出但不成滴為宜），最後再在上面覆蓋塑料膜，密閉棚室使其充分腐熟2個月以上，中間可以揭開蓋膜翻拌1次，若是水分不夠，可以再次噴淋沼液，使之能夠充分的腐熟備用。
4、定植前準備
首先悶棚裡要進行高溫消毒，在夏天的高溫季節對空棚進行密閉，使棚內的溫度達到60℃以上，密閉1周以上的時間，可以殺滅大多數的病原細菌。其次，在栽培槽中裝填基質，經過了充分腐熟的基質在使用前進行翻晒，使發酵的氣體散去之後，即可裝填進栽培槽，基質要略低於栽培的槽面。最後，再鋪設滴灌帶。
5、定植管理
定植要先將預先育好的壯苗按一定的株行距整齊的定植在栽培槽內，然後開啟營養液管的閥門，調節好噴滴的壓力，使水肥的噴滴能夠均勻。定植後的管理主要有科學的光照、肥水、空氣、溫度的管理，必要的人工輔助授粉、整枝理蔓及病蟲害生態防治等。有機蔬菜在達到了採收標準之後應當及時的進行採收，以保證蔬菜的品質，對於一些瓜果類、茄果類的蔬菜，如果及時的進行採收，能夠促進後期的產量。
二、無土栽培的優點
1、避免連作障礙
在蔬菜的田間種植管理中，避免連年重茬、土地合理輪作是防止病害嚴重發生和蔓延的重要措施之一。無土栽培特別是採用水培，可以從根本上解決這一問題。
2、節水、省肥、高產
無土栽培中的作物所需要的各種營養元素是人為配製成營養液施用的，能使營養成分保持平衡、水分損失少、吸收效率高，且是根據作物種類及同一作物的不同生育階段，科學的供應養分。因此作物生長勢強，生長髮育健壯，可以充分的發揮出增產潛力。
3、省工省力、易於管理
無土栽培不需要進行翻地、中耕、鋤草等作業，省力省工。澆水追肥可以同時的解決，並由供液系統定量定時的供給，不會造成浪費，管理方便，大大減輕了勞動的強度。
4、有利於實現農業現代化
無土栽培使農業的生產擺脫了自然環境的制約，可以根據人的意志進行生產，是一種受控農業的生產方式。較大程度的按數量化指標進行耕作，有利於實現自動化、機械化，從而逐步走向工業化的生產方式。
5、不受地區限制、充分利用空間
無土栽培可以使作物徹底的脫離土壤環境，不受水利、土質條件的限制，在地球上許多的荒原、沙漠或是難以耕種的地區，都可以採用無土栽培方法加以利用。擺脫了土地的約束，無土栽培可以利用城市廢棄的樓房、廠房的平面屋頂種花、種菜，在無形中擴大了栽培的面積。
