農事活動一般包括了播種、施肥、除草、防治病蟲害、收穫等方面。1、播種：指的是在土地中播撒作物種子，以此來培育出成熟的作物。2、施肥：指的是一種保持和提高土壤肥力的農業技術措施，又可以分為基肥與追肥，合理的施用後能增加作物產量以及改善作物品質。3、除草：利用人工或者化學除草的方法，除去田間雜草除，使作物能更好的生長。4、防治病蟲害：利用藥物或者農業防治的方法消滅影響作物生長的病蟲害，避免影響產量。
一、播種
1、播種的意思是在土壤中播撒種子，並培育出成熟的作物，在種植農作物的時候，通常會根據作物自身的生長習性，選在合適的季節進行播種，例如在春天一般可以種植大豆、花生、西紅柿、辣椒、水稻等農作物，而在秋天一般一般可以種植大白菜、大蒜、香菜、韭菜等農作物。
2、在播種農作物的時候，除了需要選擇適合它們生長的土壤外，還需要選擇合適的種子，一般以選擇飽滿的種子為宜，不宜選擇劣質的種子，避免對後續的生長造成影響，同時在播種前還要合理的進行浸種催芽處理，使得種子能夠更好的出苗，而且還需要用藥劑合理的進行拌種，以此來防治一些病蟲害，降低作物受到病蟲害入侵的機率，使它能夠更好的生長。
二、施肥
1、一般將把肥料施於土壤中或者噴灑在植物上，以此來提供植物所需養分並保持和提高土壤肥力的農業技術措施稱為施肥，而施肥的目的在於增加作物產量、改善作物品質，培肥地力以及提高人們的收入，正因為如此，所以合理、科學的施肥，也是保障糧食安全和維護農業可持續性發展的主要手段之一。
2、一般可以將施肥分為基肥與追肥，基肥指的是在進行整地時（種植農作物之前）所施入的肥料，追肥則指的是在種植農作物後，根據它的生長情況所施入的肥料，以便於農作物在整個生育期都能吸收到足夠的養分。
三、除草
1、除草指的是把田間一些影響農作物生長的雜草除掉，避免它們與農作物搶奪營養，使得農作物能夠更好的生長。一般又可以將除草的方式分為人工除草以及化學除草，其中人工除草指的是利用人力，把田間的雜草去除，雖然該方法利於生態保護，但是勞動強度大且效率低，而化學除草則指的是使用一些藥劑，讓雜草死亡，從而達到除雜草的目的，雖然該方法具有省工、省時、高效率的特點，但是如果使用不當便容易發生藥害，因此在給田間進行化學除草時，一般建議選擇低毒的除草劑，同時還要仔細檢視說明書，降低藥害發生的機率。
2、一般可以根據使用除草劑的時間，將其分為播後苗前土壤處理、苗期莖葉處理，其中播後苗前土壤處理指的是，在播種種子後，但是它還沒有出苗前合理的使用除草劑，使得那些剛萌發出土的雜草，可以在觸碰到藥劑後死亡，而苗期莖葉處理則指的是在作物苗期使用除草劑，不過這種方法的風險比較大，如果使用不當便容易發生藥害，例如高粱在5葉前、8葉後對於除草劑敏感，此時使用便容易發生藥害，所以在苗期使用除草劑時，應先了解作物的習性，再合理的使用。
四、防治病蟲害
1、在農作物的生長過程中通常會遇到一些病蟲害，例如蚜蟲、根腐病、菜青蟲、病毒病、大斑病等種類，而在發生這些病蟲害後，農作物會受到不同程度的損傷，如果發生嚴重，農作物便會出現毀壞的情況，甚至造成減產或者絕收，因此在防治病蟲害的時候，需要根據作物的種類、病蟲害的種類選擇合適的藥物進行防治，降低發病機率，使得農作物能更好的生長。
2、在防治病蟲害的時候，除了可以用藥劑防治之外，還可以採用農業防治的方法，例如選擇抗病的作物品種、合理的使用輪作、收穫完成後處理病殘體並深翻、合理的施肥、及時排出田間積水等。
五、收穫
1、收穫指的是待作物成熟後，對其進行採收，再經過處理後就可以食用或者貯存，而農作物的收穫時間一般並不固定，它會隨著種植時間、作物的生長期、種植技術等因素變化而變化，例如春小麥的播種時間一般為3月下旬至4月上旬，其生長期比較短，從播種到收穫一般需要90多天，通常可在7月中下旬收穫，而冬小麥播種時間一般為10月上旬，其生育期一般230天左右，一般可在第二年的6月左右收穫。
2、同時在收穫農作物的時候還需要根據作物的品種適時收穫，避免影響作物的品質，例如玉米一般可以在苞葉乾枯、籽粒乳線消失、出現黑層出現且含水量低於32%的時候收穫，如果太早收穫，容易影響玉米的品質，如果太晚收穫，則容易造成減產。
