回答：氯化膽鹼對作物有控旺作用。在種子時期使用，可以促進種子生根發芽；在生長期時使用，可以讓植株變健壯，增強抗倒伏能力；在孕穗期和灌漿期時使用，可以促進作物穗部分化，增加穗粒的重量，從而提高作物產量以及品質。
一、氯化膽鹼對作物控旺嗎
1、氯化膽鹼是一種植物光合作用促進劑，它具有控旺作用。在大豆，玉米處於2-3葉期和11葉期之間，使用氯化膽鹼，可以抑制植株莖稈生長，縮短節點間距離，使植株變得矮小粗壯，增強作物的抗倒伏能力。
2、在小麥，水稻等作物孕穗期時使用，可以促進穗部分化，增加穗粒量；在灌漿期時使用，可以增加穗粒重量，提高作物的品質，從而提高作物產量。
3、在蘋果、桃子等作物採收前使用，可以增大作物果實的體積，提高果實內的含糖量；在巨車葡萄採收前使用，可以提高葡萄的糖分含量，增加葡萄的甜度。
4、對於塊根的地下作物，在其膨大期時使用，可以使作物膨大，提高產量。
5、在作物種子時期時使用，可以促進種子的生根發芽，幼苗長大後更加健壯。
二、氯化膽鹼的用量
1、大豆、玉米：分別在開花期和2-3葉期及11葉期，使用濃度為1000-1500mg/L的氯化膽鹼溶液進行葉面噴霧。
2、土豆：在剛剛開始開花的時候，使用濃度為1000-2000mg/L的氯化膽鹼溶液葉面噴施。
3、甘薯：移栽之前，在甘薯上切一個小口，然後使用濃度為20mg/L的氯化膽鹼溶液浸泡切口24小時。
4、水稻、蘿蔔：播種前，分別使用濃度為1000mg/L的氯化膽鹼溶液和100-200mg/L的氯化膽鹼溶液浸泡種子12-24小時。
5、白菜、甘藍：播種前，使用濃度為50-100mg/L的氯化膽鹼溶液浸泡種子12-24小時。
6、蘋果、柑橘、桃子：在採收前15-60天，使用濃度為200-500mg/L的氯化膽鹼溶液葉面噴灑。
7、巨車葡萄：在採收前15天，使用濃度為1000mg/L的氯化膽鹼溶液葉面噴灑。
8、塊根地下作物：在剛進入膨大期時，每畝地使用10-20ml的60%氯化膽鹼水劑兌水30kg噴灑葉面，每隔10-15天噴灑一次，一共噴灑2-3次。
9、生薑：生薑進入三股權（3苗）期後，每畝地使用6-12g的氯化膽鹼兌水30kg噴灑葉面。
