回答：大蒜在乾燥、低溫的地方能放2周左右。在室記憶體放大蒜可選擇通風良好、乾燥的地方作為存放場地，在儲存大蒜時可以先把大蒜掰成一瓣一瓣的，然後放入保鮮袋裡面用保鮮袋裝好，同時可以在保鮮袋裡放入一點食鹽或者是一根香菸，香菸有吸附氧氣的作用，可以達到儲存大蒜的目的。
一、蒜可以放多久
1、大蒜在乾燥、低溫的地方可以放2周左右，在室記憶體放大蒜可選擇通風良好、乾燥的地方作為存放場地，在存放的地方放置木製或竹製的梯架，架子可搭成臺形和錐形等，以利於空氣流通，放置的大蒜不要過密，注意通風，防止受潮。
2、在儲存大蒜時要先把大蒜掰成一瓣一瓣的，大蒜皮不用剝掉，用保鮮袋裝好，然後在保鮮袋裡放入一點食鹽，最後紮緊塑料袋，壓出袋子裡的空氣，把它放到陰涼處或者冰箱裡。
3、還可以放一根香菸在袋子裡面，把袋子繫好，壓出袋子裡的空氣，然後放到通風的地方，菸絲有吸附氧氣的作用，可以達到儲存大蒜的目的。
二、大蒜的種植方法
1、大蒜在播種前先將其在陽光下晾晒2-3天，有利於疏鬆、分離蒜瓣。然後去掉蒜皮，可促進大蒜吸水髮根，浸泡在水裡6小時左右後撈起。土壤要選用疏鬆、肥沃的沙壤土。
2、將催芽後的蒜瓣頭朝上直接插入土壤中，上層覆蓋3-4釐米厚的表土，然後澆水，5-6天后澆第二次水，幼苗出齊後進行第三次澆水。生長期要及時除去田間雜草，防止養分流失。
3、種植大蒜時對土壤要求不嚴，但富含有機質、疏鬆透氣、保水排水效能強的肥沃壤土較適宜。大蒜比較喜冷涼，適宜溫度在-5-26℃。大蒜苗在4-5片葉子時期耐寒能力是比較強的。
