微信快餐、網路賣菜、自助服務終端加盟等新興創業方式多是叫好不叫座，難以真正賺錢
近年來，加盟創業作為一種全新的商業模式正受到越來越多的投資者和創業者青睞。對於首次創業欠缺經驗的青年創業者而言，加盟創業可謂一 個相當好的“捷徑”，不少渴望成功的青年創業者期望依託大公司做到“背靠大樹好乘涼”。但是在實際操作過程中，由於加盟行業魚龍混雜，懷揣創業夢想的青年 創業者因為各種原因輕信加盟商導致加盟創業被騙，這不僅降低了創業的成功比率，更嚴重打擊了青年的創業熱情。
隨著網路的發達和電子商務的興起，很多新興創業形式看起來十分誘人，比如微信快餐、網路賣菜、自助服務終端加盟等多種新興創業方式，那麼這些創業專案真的像廣告宣傳的那麼掙錢嗎？本報給您權威解讀。
如何判斷要加盟的專案是不是騙子？
試著在百度裡以專案名稱加騙子兩個字搜尋一下，如果沒有發現投訴，基本上專案就可以相信或者它是一個剛剛開始的騙子專案；如果你要加盟的品牌在公司所在地方沒有兩家以上的實體店，那它的可信度就不會太高；騙子公司一般多采用誘導式的方法引大學生創業者上鉤，比如贈送小禮品、減少加盟費、返現金、返裝修費等伎倆；一定要看你準備加盟品牌的生產車間（或工廠）和他們的倉庫，無論他們把廠址和庫房說的多遠，都一定要去看；不要聽信介紹，要憑自己的市場調研去找一個經營完善的加盟商。
微信快餐：看起來很熱鬧的微利生存
微信快餐簡單來講就是在輻射範圍內開一個生產快餐的工作室專做外賣盒飯，然後由各配送點將快餐分別送到顧客手中。
如今在很多小區、學校、商務區都存在。他們標榜自己物美價廉、聯絡方便、乾淨衛生、保證半小時內送達，確實贏得了不少顧客的青睞。
但實際上，這個表面上市場需求旺盛的好專案並不好操作。真正能撐過半年而不停下來整頓甚至轉讓、關門的店鋪只是少數。
目前，快餐行業早已結束暴利時代，淨利潤不到10%。微信快餐也不例外，要想增加盈利，只能寄希望於流水線操作節約成本、盡力降低人力成本。但問題是這兩種成本哪個都很難降，除非偷工減料，但一旦偷工減料就會快速滅亡。微信快餐店是以送餐上門為基本生存方式，必須付出高昂的配送成本。在其成本結構中，配送成本佔到了25%—35%，並且隨著人力成本的不斷增加，特別是散送的快餐，是炒熱快餐店生意的最好激素，也是拖垮微信快餐店的最大攔路虎。
此外，顧客忠誠度低、菜式花樣和價格定位都是難題。顧客期望有更多的菜式，而對於快餐店來說，炒三道不同的菜肯定要比一次炒三份同樣的菜成本大很多。
網路賣菜：辦公點必須緊鄰菜市場
隨著電子商務發展，在網上什麼都可以買到，於是網路賣菜也成為時下一個熱門生意。
事實上賣菜網站開得多，關得多，真正盈利的極少。據業內人士介紹，別看網路賣菜屬於網路生意，似乎與高科技掛鉤，但是選址必須選在菜市場附近。
原因有四：賣菜網和菜市場的顧客群是一樣的，而一般菜市場都會選擇大型且成熟的社群(常駐人口至少2萬人)附近開，所以開在菜市場的好 處是顧客群體基數大，距離投資者不遠，利於配送，可以有效降低配送成本；蔬菜種類多達數百種，投資者不可能都事先準備好，一旦出現需求缺口，可就近從菜市 場購進解決不時之需；菜市場的租金成本要比寫字樓低，可以降低投資成本；因為距離競爭對手(實體菜攤)很近，可以及時瞭解蔬菜的價格動態，為自己調整價格 做充分的準備。
自助服務終端：形成規模才賺錢
現在市面上出現了很多自助服務終端，比如自助橙汁機、自助售貨機、自助繳款機……投資不大而且幾乎不需要投資者進行管理，省心省力，因 此成為不少投資者熱衷投資的專案。據中國連鎖經營協會祕書長介紹，這種裝置的技術沒有問題，擺在那裡也能為投資者帶來盈利。但是投資者一定要計算清楚，就 是單機的盈利過少，一臺裝置可能一天能為投資者帶來百餘元的收入，但是如果扣除場地租賃費、水電費、原材料費等，一臺裝置一個月可能給投資者帶來的收益只 有幾百元。盈利水平有點低，所以要想做好這樣的生意，至少要投入十幾臺裝置，而這筆投入至少要七八十萬元，遠不是大學生投資者所能承受的。
連鎖加盟騙術主要有四種
一、宣傳誇大投資回報
不少所謂的連鎖特許方通過展會、廣告等大肆宣傳，加盟該專案只需3個月最多半年就能收回幾萬甚至幾十萬的投資，總部將全面負責培訓、廣告投入和前期數月的經營。被特許人加盟後卻發現投資成本遠不止原先所說的金額，做了兩三年後仍未收回成本。
二、“樣板店”是加盟託
少數不法特許人通過前期對幾個加盟店和樣板店的包裝、造勢進行內外勾結，讓考察者看到火爆的生意，其實這些全都是加盟託，等客戶加盟了，特許方就只顧收取加盟費、管理費，別的事情就什麼也不管了。
三、自己開特色小吃店
四、1∶100是普遍的盈虧平衡點
近年，鴨脖店、雞排店等特色小吃店如雨後春筍般遍地開花，而且不少小店是門庭若市，但這些小店大多數是看似賺錢，實則難以賺錢。據中國 連鎖經營協會專家介紹，1∶100是普遍的盈虧平衡點。“1∶100”指一平方米的營業面積對應100元的日營業收入，是該類生意的一個盈虧平衡點。若為 黃金地段，這個比例是1∶150，即1平方米的營業面積對應150元的日營業收入。例如，若投資者營業面積為15平方米，如果日收入低於1500元(黃金 地段低於2250元)，那麼這個生意就是一個賠錢的買賣。
