春天是可以種植甜蕎麥的。甜蕎麥一般種植在北方寒冷的地帶，根據當地的氣候，一般是選擇在春季的2~4月份進行播種。
在秦嶺靠南有很多省份，但是各個省的氣溫差異是非常大的。所以2~4月份種植是一個廣泛的時間範圍。要是說好的種植時間還是以當地的氣候環境為主。每年的立春節氣是種植甜蕎麥的好播種時期。因為在這段時間內，甜蕎麥的出芽率是最高的，並且長成的甜蕎麥也是最容易成活的。會給從事種植業的人群帶來可觀的收益。所以在春天選擇種植甜蕎麥是正確的。根據地域的不同，種植甜蕎麥的具體時間也就不同。北方種植的蕎麥好時間為3~5月份這個範圍內。那麼因為南方的春天來得比較早，所以就要比北方提前一段時間。
還是要記住具體時間要看當地的氣候為主。千萬不要盲目地聽從一些錯誤的種植資訊。作為種植甜蕎麥的專業種植戶，要自己學會靈活控制。所以在春天是可以種植甜蕎麥，但是不能給出具體的種植時間。自己可以做一些當地氣候的調查，確定合理的種植時間。
