一是沒有晒乾，二是可能受潮了。
1.花生容易感染黃麴黴，黃麴黴產生的黃麴黴毒素是極強的致癌物；2.黃麴黴毒素非常耐熱，可達270攝氏度高溫，一般加熱處理不能使其分解，因此發黴的花生一定不能吃；3.發黴的花生一般也可能會伴隨哈喇味，主要是花生中油脂氧化酸導致的。油脂氧化酸敗產生自由基，有引起心腦血管疾病和癌症的風險。
是黃麴黴毒素的汙染造成的，這樣的花生不能吃。
這麼大的花生！二節藕而己。
花生髮黴容易感染黃麴黴素，是極強的致癌物，就不能食用了。
是因為花生水分太高，溫度過高造成的。
花生髮黴是沒晒乾或受潮引起的。
是由於花生所處的環境溼度大，造成的。
是因為花生水分高或貯存環境溼度大而造成的。
有可能是秋天收穫時沒晾乾或儲存時受潮了。
