以農家糞尿，有機肥料，配用適量磷鉀肥料。
1、基肥。辣椒生長所需要的基肥是充足的，在種植過程中，需要施入充足的腐熟農家肥500公斤，然後因為農家肥的肥料濃度低，肥效時間長，能夠作為辣椒的優質底肥，在施入基肥的時候，還可以配合施入三元複合肥。2、追肥。辣椒結瓜期較長，這就需要每結一批瓜後補以肥料。追肥講究薄施多次。生長過程中，還需要施入磷鉀肥，如果在辣椒的生長過程中，出現了缺素症狀，應該及時補充微量元素肥。3、葉面噴肥。辣椒合理的使用葉面肥可以增加葉片的光合作用，提高辣椒的養分積累，幫助辣椒增加產量，在開花期噴0.1％-0.2％的硼砂水溶液，可提高坐果率。噴施的時間最好選擇傍晚或者清晨露珠幹後進行，避開大風、雨天、光照強烈的時間段。
辣椒用鉀肥或氮肥較好，建議每週施一次，能促進辣椒生長髮育快速。
