玉竹是中醫上常用藥材之一，具有養陰潤肺、益胃生津等作用，可用於治療廢胃傷陰、舌幹煩渴等症狀，湘玉竹怎樣種植？下面就來介紹介紹湘玉竹的種植技術要點，以供參考。
(一)品種選擇
玉竹品種尚未精確到品系劃分和品種命名。市場上有名的東北關玉竹與湖南湘玉竹既有產地之別又有品系之分，關玉竹為竹根尾品系，湘玉竹為豬屎尾品系。豬屎尾生長勢強，根莖粗大產量高，水溶性含糖量高，加工成飲片色澤好，是湖南地理標誌產品。2005年12月國家質量監督檢驗檢疫總局批准湖南邵東縣的玉竹產品為地理標誌產品，從此成為湘玉竹的代表。因玉竹不耐重茬，老產區逐漸衰退，新產區不斷擴大，隆回、新化、安化等地區在一定時期內生產出不少優質玉竹，九成以上被加工廠高度集中的邵東縣商人收購，加工飲片後再從邵東銷售到全國各地和出口海外。近年湘玉竹產區向懷化、常德一帶擴充套件，要實現高產優質，我地應選擇豬屎尾為當家品種。
(二)立地條件
玉竹耐寒不耐澇，忌強光直射與多風。喜陰溼、涼爽氣候。種植地宜選擇背風向陽、排水良好，土質肥沃疏鬆、土層塗厚，弱酸性至中性的黃色或淺紅色沙質壤土。忌在土質黏重、瘠薄、地勢低窪、易積水的地段栽培。忌連作。此外還須綜合考慮幾個條件：
1、海拔。野生玉竹適應海拔300-1500米。家種豬屎尾參種植在900米以上海拔區域，遇上雨、霧日偏多的年份生長不良，所以儘可能避免在海拔900米以上的地區種植。
2、朝向。玉竹忌高溫期強光直射，海拔300米以下區域不宜在朝西地段種植。
3、煙霧。玉竹對煙霧敏感。有煙排放的瓦廠、磚廠等空氣汙染範圍內不要種植玉竹。
4、土質。玉竹喜沙質壤土，而肥沃沙質土壤是有限的，石灰岩地區的輕度黃色黏土，乾旱時有些板結，採挖時抖土比較困難，但保水保肥能力強，注意深開溝瀝水，施足有機肥能種出高產優質玉竹，但這類土質不能連作。特別強調長期施用除草劑的土壤二年內不能種玉竹;重黏土不能種玉竹;土壤結構鬆散，無團粒結構的重砂土種玉竹規格弱小、產量低;石礫多的土壤不宜種植玉竹，種植紅茹發生紫衣的重度豆粉土不宜種玉竹。
5、種植玉竹灌溉用水、加工用水、土壤重金屬含量等環境因素分別符合國家相關標準。開礦區域的硫磺水、礦渣過濾水、養殖場排洩水浸染過的土地不宜種玉竹。
(三)整地施肥
1、整地。
若種植地為坡地且坡度不大，可採用平畦栽培，若坡度較大可修築梯田栽培。若種植地為平地，考慮到南方雨水多宜採用高畦栽培，一般畦寬120-150cm，溝寬30-35cm，溝深20-30cm，畦長視地形與便於作業而定。整地時間越早越好，先鋪有機肥，然後進行粗坯深翻，排種前10天左右精細整地，每畝撒施熟石灰30-40公斤與土拌勻，一則殺蟲，二則補充鈣質，禁止使用殘毒期長的呋喃丹殺蟲。日晒幾天後擇天氣播種。
2、施肥。
①基肥準備。多年過量施用化肥，土質變酸，土壤板結，一定要多施有機肥。種植玉竹所施基肥可以用商品有機肥，也可以用自家家畜肥發酵處理後施用，還可到規模養雞場、養豬場購買，進行發酵處理。切記不能施用未發酵的家禽家畜糞。家禽家畜糞的發酵方法如下：先網上購買如金菌或em發酵菌，按說明書比例將發酵菌和鋸末或穀殼等通氣材料拌勻，再與有機肥充分拌勻，並視有機肥含水量調至45%左右的含水量。含水量測定辦法：用手抓一把，輕度用力，手縫有水溢而不流說明含水量恰當，過於加水，過溼加鋸末或穀殼吸水，充分拌勻用太陽布密封，夏、秋季每三天翻一次堆，15天后適當欣膜通氣，堆漚二個月後便可使用。冬春季五天左右翻一次堆，堆漚三個月方能使用，發酵中不能淋雨，發酵後要及時袋裝儲存或直接使用，發酵菌種類不同發酵方法和時間略有區別，按說明書操作。②施足基肥。玉竹生長期長，施足基肥很重要，如施用商品有機肥，每畝1000公斤左右，另加過磷酸鈣20公斤，如施用自行發酵處理的有機肥，每畝2000公斤左右，另加磷肥20公斤，結合整地施入拌勻。排種時不必施用複合肥等化學肥料，不要使用不符合國家有關標準的肥料，禁止使用城市垃圾、汙泥、工業廢渣和未經過無害處理的有機肥。
(四)選種播種
選種是奪取玉竹高產優質的重要環節。三年內無芽老根莖也可作種，但第一年不萌發，三年後收穫產量相對較低，僅用於種源緊張時採用，大田生產宜選擇2-3年生玉竹上的當年生地下根莖作為種莖。
1、選種與引種
常言道，有收無收在於種，多收少收在於肥。種的含意有二層意思：一是要選適合當地氣候、土質條件的高產品種;二是種莖要健壯、芽飽滿，無損傷，無病蟲殘痕。除此之外，還要注意把住如下要素：
①提倡遠距離和高海拔引種。玉竹屬多年生草本植物，同一產地多年就地留種，抗逆性顯著下降，表現生長不良。遠距離引種能提高玉竹的生長勢。同時注意從高海拔產地向低海拔產地引種，高海拔產地的病害相應比低海拔產地要輕，種莖病源減少，同時高海拔產地氣溫低、霧雪日多，能提高植物的抗逆能力，引種到低海拔，表現生長健壯，產量和質量顯著提高。
②選擇新墾荒地種植的基地引種。新墾荒地土壤中無玉竹病源，無玉竹自身積累的有害物質殘留，雖土壤腐殖質含量不夠，玉竹根莖瘦弱，但健康無病，只要培管到位，可實現高產優質。實行規模化種植的，可事先設計開墾荒地專門繁育種苗，對產業的可持續發展大有益處。
③謹慎選用高化肥基地種苗，大量施用化肥的玉竹，根莖表面通潤，皺紋淺，間距稀，芽飽滿好看。實質是含水量多細胞疏鬆，稍用力一提有溶液外溢，這類種莖抗寒能力弱，長勢差，出苗不整齊，不宜作種。
④不要選用施用除草劑的根莖作種。除草劑分為天生性(廣譜性)和選擇性，近幾年不少農戶施用玉竹專用除草劑。通過仔細觀察，施用除草劑後，玉竹葉片輕度發黃，這就說明對玉竹本身有毒害作用，並且這種毒害對嫩芽更敏感。用施過除草劑嫩芽留種，出苗不齊，長勢弱，質量下降。是否施用過除草劑，從種芽觀察顏色較深，頂芽不夠飽滿呈直立，鬚根少，與施肥不夠有相似現象。有效的辦法是調查訪問，查實後再引種。
⑤科學選種。多年來，農戶習慣選用單芽排種，並且是側芽，主尖連同主莖出售。粗大的主尖連主莖一起加工飲片規格大，色澤好，食用口感優於老莖，經銷商的利潤高。事實上，如果種植的玉竹根莖粗大，三年生內的玉竹不留主尖同樣能加工優質飲片，沒有主尖的大規格玉竹同樣有高價。而主尖作種具有顯著的生長優勢，更容易生產出大規格玉竹產品，並注意主尖和側芽連體作種，二芽或三芽連體排種比單芽排種的產量要高20%以上，同時主尖生長勢強，收穫的根莖產品粗大，單價提高25%以上。
2、播種
一般玉竹種莖需種量為每畝200-300千克。玉竹種根莖選好後，在播種前需採用70%的甲基託布津800倍液或50%多菌靈500倍液將種莖浸洗2-3分鐘。採用晴天開溝條播，行距30-40釐米，株距10-15釐米，條溝深15釐米。玉竹根莖採用斜排方式，使玉竹根莖頂芽朝向同一個方向，使根莖如土深6-7釐米，一般每畝可栽培玉竹種莖1.5-2萬個。
(五)田間管理
1、中耕除草：玉竹栽培的第一年一般只長出1個地上莖，且地下根莖分支也較少，因此在生長前期，可在行間進行適度淺耕，以去除雜草，並進行苗期追肥。到了玉竹生長的第二、第三年，由於地上分支逐漸增多，且地下根莖也不斷增長，除了在冬季倒苗後外，一般不進行行間中耕，除草也通常只採用人工拔草。
2、覆蓋：玉竹是喜陰植物，苗期強光、高溫和乾旱會抑制幼苗的生長髮育。因此，玉竹播種後採取地面覆蓋是奪取高產的重要舉措。一般覆蓋的材料可用茅草、枯枝、落葉、稻草、麥稈等，採用地膜覆蓋可保溼、防高溫、抑制雜草生長，地膜在玉竹葉片枯萎倒苗後，應及時撤走，防止病蟲害寄生越冬，一般覆蓋材料要蓋8-10釐米厚。
3、肥水管理：玉竹生長期間應根據植株不同生長時期特點進行合理的肥水管理措施，一般在玉竹新苗長到7-10釐米時追一次提苗肥，可用速效性氮肥如尿素或人糞尿，濃度不宜太高，不要施用碳銨以免傷苗。生長旺盛期可追施一次複合肥，冬季倒苗後扯除雜草，每畝面施一層腐熟有機肥2000千克或有機無機混合複合肥100千克，春季南方雨水較多要及時清溝排水，高溫乾旱季節要及時加強灌溉。
4、病蟲害防治：預防玉竹病害的關鍵措施是選用無病源的種莖，選擇無病菌、無殘毒的土壤。做不到這二點，一旦發病，一般無法根治，所以不要濫用藥劑，而要把土壤和種苗選擇放在首位。玉竹的主要病害有：褐斑病、鏽病、灰黴病、紫輪病、根腐病、白絹病、褐腐病等。玉竹的主要蟲害有蠐螬、野蛞蝓、紅螞蟻、蚜蟲、大青葉蟬等。玉竹病蟲害防治，宜堅持預防為主、防治結合的植保方針，堅持農業防治、物理防治、生物防治為主，化學藥劑防治為輔的原則，需嚴格按照GB4285、GB8324、NY/T393的規定施用農藥，禁止使用國家明令禁止的高毒、高殘留、高生物富集性、致畸、致癌、致突變的農藥。
(六)適時採收
玉竹一般於栽種後的第3年收穫。根據市場行情玉竹一般在入秋後的9月中旬，待地上部分開始枯萎時採收。採用秋季即收即播方式的，一般選擇雨後晴天、土壤溼度適宜時收穫，以便與栽種時間相銜接。若是種莖採用層積貯藏過冬進行春播的，為了提高產量可適當延遲到霜降前採收。採挖時先割去地上莖稈，挖起根狀莖抖去泥土防止折斷。選出種莖另行處理外，將其他根莖進行產地攤晒加工切片等處理。
湘玉竹是高效作物，畝產2500公斤左右，即便是行情不佳的年份，畝產值也有一萬元左右。因此種植湘玉竹種植是一條給農民創造增收的好路子。
