拇指西瓜好吃嗎?多少錢一斤?如何栽培?

拇指西瓜好吃嗎?多少錢一斤?如何栽培?

拇指西瓜別稱微西瓜、迷你西瓜、佩普基諾。果實橢圓形,肉質,就像一個微型版的小西瓜。外表與普通西瓜無異,內瓤為青綠色,口感如黃瓜般清脆爽口,營養價值比普通西瓜高,可直接食用。它最大的特點是維生素C含量極高,富含鉀和鎂,等完全成熟後會酸中帶甜。這種小西瓜果實味道鮮美,有一種類似香蕉、酸橙的香味。含12.6%的蛋白質,16.30%纖維和56.8%的碳水化合物。

目前拇指西瓜在一些大城市已經進入市場,但並未廣泛種植。在2013年6月27日,上海金山區一合作社經過3年的栽培,終於成功種植。拇指西瓜以其可愛的外形和清爽的口感成為緊俏貨,價格也比較高,市場價格約在160元/公斤。

栽培方法

拇指西瓜可春、夏季栽培,宜選在日光充足地或塑料大棚內。適宜種植在質地疏鬆、肥沃、排灌方便的田塊,栽種期間注意肥水供應,以提高產量。土壤pH值中性或偏弱酸性,利於提高品質。若採用室內育苗,待長出葉片後移栽於戶外,效果更佳。地爬、立架均可,立架產量更大。一般生長週期60-85天,搭架後單株高1.2-1.8米,每株產量在60-90個。

在2月下旬至4月播種:大約在24°C的溫度下發芽,長出兩個或三個葉片時,溫度可降低到約18-21℃。在生長初期的四個星期內,要給它們足夠的熱量。盆栽通常放置在一個陽光明媚的窗臺上是好的。收穫季節為七月至九月。