1.選田備耕：選肥沃的砂壤土低窪田種植。種植蓮藕的田塊經犁耕後，每畝施人畜糞等有機肥2000-3000公斤，漚田半個月
2.適時種植：選白蓮藕或紅蓮藕良種，在“驚蟄”前種植。種植時按株行距1米1.4-1.5米，每段藕種有3個節以上，種植時田中保持5-6釐米淺水層，藕頭傾斜埋入泥中，藕尾稍微露出水面。
3.重施基肥：耕田種植時每畝再施磷肥30公斤，花生麩30公斤作基肥，有2-3葉露出水面時進行第一次追肥，每畝尿素8-10公斤、鉀肥10-12公斤。開始結藕時，每畝施豬牛糞1000-1200公斤。
4.加強管理：前期注意中耕除草，田內保持12-15釐米水層，每次追肥前排幹水，施肥後灌回原水層。當葉片佈滿田面時，應檢查田邊周圍，把密集的藕鞭轉梢引向稀處，使分佈均勻，生長健壯。
