請問採收回來以後的南瓜一般可以加工成哪些產品？

除了多種炒菜外，常見的有南瓜餅、南瓜籽。

南瓜可加工成系列食品如南瓜粉、南瓜醬、南瓜幹、南瓜晶、南瓜果凍、南瓜糕點、南瓜面、南瓜醬等。

南瓜可加工成系列食品如南瓜粉、南瓜脯、南瓜醬、南瓜幹、南瓜晶、南瓜果凍等。南瓜粉的下腳料可做南瓜糕點,或加人麵粉製成南瓜面、南瓜醬。

常見的加工有南瓜湯，南瓜餅，南瓜幹，南瓜雕刻花。