從棗樹萌芽開始到新梢停止生長期間所進行的修剪稱為夏季修剪。目前，人們大多重視對棗樹的冬剪，而忽視夏剪。其實，夏季修剪，可控制棗頭的生長髮育、減少養分消耗、復壯樹勢、擴大結果面積。
夏剪棗樹，適時最關鍵，一般可在新棗頭長到30cm以上時分期進行。過早，二次枝上棗股主芽易萌發為新棗頭，影響坐果；過晚，營養生長加速，多頭競爭，過多消耗養分。
1疏枝
疏除膛內過密的多年生枝和骨幹枝上萌生的新棗頭。俗話說：“枝條疏散，紅棗滿串；枝條擁擠，吊吊空虛。”所以，凡位置不當、不計劃留做更新枝的，都要儘早疏除。
2摘心
就是剪掉棗頭頂端的芽。一般摘掉幼嫩部分10cm左右，摘心部位以下保留4～6個二次枝。對幼樹中心枝和主、側枝摘心，能促進萌發新枝；對弱枝、水平枝、二次枝上的棗頭輕摘心，能促進生長充實；對強旺枝、延長枝、更新枝的棗頭重摘心，能集中養分，促進二次枝和棗吊發育，增加棗股數量，提高坐果率。
3整枝
對偏冠樹缺枝或有空間的，可將膛內枝和徒長枝拉出來，填補空間，以調整偏冠，擴大結果部位。對整形期間的幼樹，可用木棍支撐、捆綁，也可用繩索墜、拉，使第1層主枝開張角保持60°左右。
4抹芽
將主幹和骨幹枝上萌生的無用嫩芽抹去，以節省養分。
5緩放
對留作主枝及側枝的延長枝及主果枝，當年棗頭不做處理，使其繼續延長生長，擴大樹冠，增加結果面積。
6除櫱
對根部滋生的根櫱，如不打算留作種苗，要及早剷除，以免無用根櫱爭奪營養。
