木瓜可以直接削皮吃嗎,木瓜可以生吃嗎?

木瓜可以直接削皮吃嗎,木瓜可以生吃嗎?

木瓜是人們常見的一種水果型別,鮮美兼具食療作用,尤其對女性更有美容功效,由於其功效不斷受到人們的認識,因此在日常的生活中食用木瓜的人群也是越來越多,但對於不同的人群其食用的方法有很大的差別,下面我們就一起來看一看木瓜可不可以生吃吧。

木瓜可以生吃。木瓜鮮美兼具食療作用,尤其對女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素,可以補償胰和腸道的分泌,補充胃液的不足,有助於分解蛋白質和澱粉。木瓜含有胡蘿蔔素和豐富的維生素C,有很強的抗氧化能力,幫助機體修復組織,消除有毒物質,增強人體免疫力,幫助機體抵抗包括甲流在內的病毒侵襲。而且,木瓜果實中的有效成分還能提高吞噬細胞的功效。

木瓜有什麼功效。

1、潤膚美容:木瓜性溫,不寒不燥,其中的營養容易被面板直接吸收,特別是可發揮潤肺的功能。當肺部得到適當的滋潤後,就能更好地行氣活血,使身體更易吸收充足的營養,從而讓面板變得光潔、柔嫩、細膩,皺紋減少、面色紅潤。

2、清熱潤肺:熟木瓜和柿餅加水煎服可治氣喘性咳嗽。熟木瓜去皮,蒸熟後加蜜糖,可治肺燥咳嗽。生木瓜絞汁或晒乾研粉,可驅蟲。冰糖木瓜具有清熱潤肺的功效,適用於肺熱乾咳,虛熱煩悶等病症。

3、健脾消食:木瓜含有的木瓜蛋白酶可將脂肪分解為脂肪酸,含有的酵素能消化蛋白質,有利於人體對食物進行消化和吸收。吃了太多的肉食,脂肪容易堆積在下半身,木瓜裡的酵素可幫助分解肉食,減低胃腸的工作量。

4、抗癆殺蟲:木瓜中含有番木瓜鹼和木瓜蛋白酶,它們具有抗結核桿菌及寄生蟲如絛蟲、蛔蟲、鞭蟲、阿米巴原蟲等作用,故可用治肺結核、蛔蟲症、阿米巴肝膿腫等。

5、舒筋通絡:木瓜果肉中含有的番木瓜鹼具有緩解痙攣疼痛的作用,對排腸肌痙攣有明顯的治療作用。川木瓜味酸、性微溫,主要作用是祛溼痺、舒筋活絡,對於風溼痛患者最適宜。

木瓜怎麼生吃。

1、木瓜蜂蜜糖水

【材料】木瓜1個,蜂蜜適量,水適量。

【做法】①用水洗淨木瓜。將木瓜皮刨去,去瓤,切片。將木瓜放入煲中,加適量水。②煲滾後改用中火煲30分鐘。放落蜂蜜調味。攪勻糖水,即可飲用。

2、木瓜橙汁

【材料】木瓜1個,橙子130克,檸檬50克。

【做法】①先將木瓜削皮去籽,洗淨後切碎,搗爛取汁備用。②再將桔子和檸檬切開,擠出汁液與木瓜汁混合,攪勻即成。

3、木瓜椰奶露

【材料】木瓜600克,鮮奶1杯,椰汁半杯,糖200克,玉米粉3湯匙。

【做法】①木瓜去核去皮切粒。②用兩杯清水加糖煮滾,然後放入木瓜粒,再加入鮮奶、椰汁,用慢火煮滾。③用小半杯水開勻玉米粉,逐步加入奶露中,煮至成稠狀即可。