品種區別:於生產地區不同,所以品種的味道、質量、外形也會有所差異。
外形區別:櫻珠顏色較紅豔、較大、外表呈心形,櫻桃呈橢圓形或圓形。
口感區別:櫻珠味道酸甜、香甜多汁、較硬,櫻桃味道較香甜、軟嫩多汁。
價格區別:櫻桃的價格在10元-30元一斤,櫻珠價格則是櫻桃的幾倍。
一、品種區別
1、櫻桃和櫻珠的分枝不一樣,由於生產地區不同,所以品種的味道、質量、外形也會有所差異。
2、車釐子產自美國,我國引進以後才被稱為車釐子,其實就是櫻桃的一個品種。
二、外形區別
1、從外表的顏色,它們又有一致的特徵,如:色澤較鮮豔、如瑪瑙般紅。
2、仔細觀察可以發現櫻珠顏色較紅豔,從大小觀察,可以發現櫻珠較大。
3、櫻珠成熟時期在5-6月,其中外表呈心形,櫻桃呈橢圓形或圓形,較軟。
4、櫻珠比櫻桃大,比較容易儲存,但是櫻桃口感還是較佳。
三、口感區別
1、櫻珠味道酸甜、香甜多汁、較硬,在成熟以後呈現深紫色。
2、櫻桃味道較香甜、軟嫩多汁。
四、價格區別
1、櫻桃的價格在10元-30元一斤,價格較貴,基本按顆計算。
2、櫻珠由於是主要是來自國外,所以價格是櫻桃的幾倍。