摘要：桃樹品種繁多，在我國主要分為5個種群，即北方桃品種群、南方桃品種群、黃肉桃品種群、蟠桃品種群和油桃品種群，市場常見的有水蜜桃、黃桃、油桃、蟠桃、壽星桃、碧桃、金秋王桃、白桃、秋彤桃等。
大家都知道，市面上我們看到的桃有很多種類，比如：水蜜桃、黃桃、油桃等等，不同品種的桃樹苗長出來的桃就會不一樣。隨著科技的發展，桃的新型品種日益增多，那麼下面我們就介紹一下桃樹的品種吧。
突圍桃樹苗
其單果重量可以達219g左右，大果甚至可以達到486g左右以上，成熟上市時和其它的桃類區別明顯，全紅狀態在同期成熟桃中著色較好，背陽面呈乳白色，成熟全面呈乳紅，就好像是套了袋桃一樣，看起來亮麗鮮紅，果形非常漂亮，平頂中樁，似饅頭形，硬溶質，全紅，成熟期的甜度可達16.8%左右，口感甜蜜。無論掛樹還是採摘後都可以放置7天以上不腐爛，成熟時間較好，露地每年6月12日左右成熟，優質濃甜，無酸味，自花授粉，花粉量較大，極容易豐產，縱觀全國各地毛桃、油桃、蟠桃、大棚桃還是露地桃，還是早中晚熟桃，與它們相比，只有栽突圍桃才是穩、準、高的選擇。
映霜紅桃樹苗
在冬季成熟、春節上市的比較晚的熟桃新品種。這種桃具有晚熟、耐藏、個大、優質、豐產、效益高等特點，但是裂果情況較嚴重，很難克服。成熟期在每年的9月底，單果重216.5g左右，大果可達425g左右，果面呈玫瑰紅色，看起來光彩亮麗，非常漂亮。含糖18.1%左右，最高可達26%左右。果肉吃起來脆甜可口，聞起來清香宜人，風味極佳，品質超群，非常容易豐產，畝產可以上萬斤左右，畝收入可以達二萬元左右。
中華福桃樹苗
其平均單果重500g左右，大果可達735g左右，果實似圓形，全果面呈粉紅色，看起來亮麗美觀，果肉呈白色，吃起來肉質脆嫩，口感濃甜，硬肉質，離核福桃。這種品種果實較大，色豔質優，豐產性好，抗逆性也強。其特點在於基本沒有自然裂果，果實管理方面不需要套袋。果實似圓形近扁，果頂平滑，微凹，縫合線看起來明顯，梗窪深廣。果肉呈白色，脆嫩多汁，香甜爽口，可溶性固形物達12%-13%左右，離核，近核處稍有紅色放射的短線，無褐變及自然裂果的現象。果實在常溫下可以存放20天左右，恆溫庫內甚至可以儲藏兩個月左右，非常耐貯藏和運輸。
中華壽桃樹苗
中華壽桃是從中國北方冬桃自然芽變中選育出的新品種。中華壽桃是發展綠色食品和出口創匯的優良品種，在全國各地這種品種綜合性表現較好。這種桃為我國特有，在發展我國特色優質水果，開拓國內外果品市場方面具有極其重要的意義。它的個頭大，大果可以達1000g左右，多數均在500-700g左右。品質好且色澤美，成熟後的大桃顏色看起來非常鮮紅，格外漂亮誘人。成熟後外形美觀，果肉軟硬適度、汁多且甜。口感清香爽口，風味獨特。含糖量可達18%-20%左右，並且含有許多人體所必需的維生素和氨基酸等。這種桃屬於極晚熟的品種，在桃果市場淡季上市，於每年的10月初陸續到11月收穫，具有很大的市場潛力，而且極容易豐產，貯藏期也長，可以自然存放1個月左右，若在不碰不壓沒傷痕，又有冷藏裝置的情況下，可儲藏到春節，果面看起來仍會鮮紅豔麗，不變質。
新川中島桃樹苗
其果實較大，單果重260-350g左右，大果重可達460g左右。果實似圓形至橢圓形，果頂平，縫合線看起來不明顯，果實全面呈鮮紅色，看起來色彩豔麗，果面光潔，絨毛少且短。果肉呈黃白色，核附近呈淡紅色。半黏核，核小而且裂核較少，可食率高達97%左右。肉質既脆又硬，果汁多。很耐貯藏和運輸，在常溫條件下可以貯藏10-15天左右，商品性較好。果實含糖量13.5%左右，含酸較少，為1.15%左右，酸甜適中，風味特異而且濃香，品質上乘。在山東臨沂地區每年7月26日左右果實成熟，生育期100-110天左右。
倉方早生桃樹苗
其果實近似圓形，果頂平或者微凹，梗窪深而且廣，縫合線淺看起來不明顯，兩側相對稱。果實大，平均單果重220g左右，大果重可達550g左右。果實底色呈黃白色，容易著色，果面呈全紅或帶玫瑰色條紋，果皮較厚，完全成熟以後容易剝離。果肉呈乳白色，近皮處呈紅色，硬溶質，肉質細密，果汁中多，風味較甜，含可溶性固形物12%左右，粘核。山東中部地區每年7月中旬左右成熟，生育期90天左右。耐儲運，適合遠銷。
金秋王桃
其是最新選育的中晚熟最新品種，臨沂地區每年陽曆9月中旬成熟，單果重750g，最大可達1000g左右，果超大，果型端正，果面呈濃紅色，看起來鮮豔亮麗，果肉呈白色，口感濃甜而香，口味獨特，含糖量18-20%左右，常溫下可以放20天左右，冷藏下可以60天左右，口味不會發生變化，硬度也不會發生變化，正值中秋節、國慶節期間成熟上市，市場價格較高，屬於果中的珍品，可以大面積發展種植。
金秋王2號
其是最新選育綜合表現最優良的晚熟品種，臨沂地區每年的陽曆8月下旬左右成熟，平均單果重600g左右，最大可達900g左右，果型端正，果面呈鮮紅，果肉呈白色，口感濃甜而香，含糖量18-20%左右，硬度較好，成熟以後掛樹上30天都不會落果，耐儲存，貨架期長，畝產可達10000斤-12000斤左右，容易豐產，抗病性強，自花結果，市場價格較高，可以大面積種植。
黃金蜜四號黃肉鮮食桃
每年的9月上中旬左右成熟，剛好是中秋、國慶雙節，果實發育期為160天左右。果實近似圓形，單果重220g左右。果皮底色呈黃、著鮮紅色，套袋以後呈金黃底色。果實硬溶質、風味濃甜而香，可溶性固形物17.2%左右，品質上上乘。有花粉，容易豐產。
紅肉蜜本紅肉桃
臨沂地區每年的陽曆7月中下旬左右成熟，平均單果重350g,最大可達650g,果面呈全紅，看起來鮮豔美觀，果肉細密，離核，果肉呈紅色，硬脆汁多，濃甜，含糖16.5%左右，香氣濃郁，吃起來非常可口，品質上上乘，很耐運輸，自花結果，不裂果、不落果、高產、穩產、抗寒、抗病，可以大面積發展。
黃金蟠桃
最新選育推廣蟠桃最新品種，臨沂每年的陽曆7月中下旬左右成熟，果實似扁平形，兩半部相對稱，果頂稍凹入，梗窪淺，縫合線看起來明顯、淺，成熟狀態一致；平均單果重250g，大果達300g以上，【套袋是金黃金不套袋全紅】果皮上有毛，底色黃，果面80%左右著鮮紅色暈，十分美觀，皮不能夠剝離；果肉呈橙黃色，肉質為硬溶質，耐貯運；果實風味濃甜，有香味，含糖量15%左右，粘核，產量較高，收購價格10元一斤左右。
紅芙蓉
澳大利亞最新引進品種，臨沂地區每年的陽曆5月下旬左右成熟，果實生育期55天左右，平均單果重200g左右，最大達260g左右，果實似圓形，果面呈豔紅，果肉呈淡紅，口感脆甜，含糖量14%左右，成熟以後可以掛樹上20天左右，不會落果，硬度較好，容易豐產，自花結果，管理週期較短，市場價格高，可以大面積發展種植。
貴妃血桃
最新篩選血桃最新品種，臨沂地區每年的陽曆7月上旬果實成熟，均果重300g左右，最大達550g左右，果皮呈紫紅色，果肉呈血紅色，看起來極為美觀豔麗。含糖量14.8%左右，風味濃甜且獨特，連汁水都是血紅色，營養價值豐富，味道甜美，多汁可口，品質屬於上等。吃起來口感酥脆，聞起來香味撲鼻，肉質細嫩。血桃有補益氣血，養陰生津的作用，備受市場和消費者的喜愛。 屬於珍稀品種甜毛桃類，南北氣候條件下都可以種植，目前全國暫時沒有商品果，一旦上市銷售的話，市場肯定火爆。
白如玉桃
最新篩選白桃最新品種，臨沂地區每年的陽曆7月上旬左右開始成熟，果實發育期為100天左右，單果重220-350g左右、外觀和果肉顏色純白如玉，濃甜，可溶性固形物14-16%左右，粘核，品質優良。成熟以後掛樹上25天左右不會軟不會落，很耐貯運。大花型，有花粉，容易豐產。可規模化進行種植，屬於極品。
黃金蜜三號鮮食黃桃
臨沂地區每年的陽曆8月初左右成熟，單果重260g左右，最大達550g左右，口感硬脆，果肉呈金黃，果實似圓形，果皮底色呈金黃，大部分果面呈鮮紅色。果肉呈金黃色，【套袋裡外金黃色商品價格高】風味濃甜，香氣濃郁，含糖量17%左右，品質優。果肉硬溶質，貨架期長。粘核，花粉多，自交結實，容易豐產。
冬桃紅蜜
現在國內最晚熟的毛桃品種，在2017年開始正式推廣，臨沂地區每年的陽曆11月初左右成熟，單果重450g左右，此品種比映霜紅桃成熟期晚半個月左右，基本在嚴冬採摘上市，其以核小肉嫩，含糖量26%左右，很難變軟，甘甜清脆而著名，是罕見而珍貴的桃中奇品，也是饋贈親朋好友的佳品。
秋彤桃
中熟桃品種，臨沂地區每年的陽曆8月底左右成熟，平均單果重300g左右，最大達500g左右，果面茸毛稀少，果皮底色呈黃白，成熟時85%左右果面呈鮮紅到紫紅色暈，光照條件好時全果呈鮮紅色，外觀豔麗。 果面非常整潔 ，果肉呈淡綠白色 ，離核，屬於硬質桃，在常溫下可以儲藏20天左右。
以上小編整理了一些桃樹的不同品種介紹，想必大家都有所瞭解了。不同的桃口感和味道都不一樣，大家可以依舊自己的喜好選擇哦。
