臍橙皮的用法

在日常生活中,臍橙是我們特別喜愛吃的一種水果,但是我們對臍橙的認知都停留在果肉的美味上,其實臍橙的皮也有不少用處哦,別小瞧它不起眼,作用可是大大的!下面和小編一起去了解臍橙皮吧!

臍橙皮的用法

臍橙皮的用法

1、臍橙皮+生薑數片,治療風寒感冒。臍橙皮,性溫,清熱解毒,可用於胸膈氣滯、痰多咳嗽,消化不良。生薑驅寒除溼,兩者煎湯服用,對於風寒感冒,療效佳。

2、橙皮絲泡茶。新鮮臍橙皮,去白瓤,留皮,切細絲加白砂糖放置密封容器中醃製一個星期,白糖融化後,可取適量臍橙皮絲泡茶服用,此茶清香宜人,清熱解渴,健胃消食。

臍橙皮除廁所異味。把臍橙皮切成小碎粒,丟入便盆內,輕鬆去除廁所討厭的異味。

臍橙皮泡水洗臉潤膚。臍橙皮含有豐富的維生素和精油,常用臍橙皮水洗臉,可讓面板滋潤光滑。

3、臍橙皮緩解打鼾。晚上睡覺前含臍橙皮一片在舌根下面,在睡下,可緩解打鼾症狀。臍橙皮能調味去腥。臍橙皮在去腥味方面,效果佳,在煮制肉腥味比較重的美食時放幾片臍橙皮,可以 去腥,提味,增添食慾。

臍橙皮的用法 第2張

巧剝臍橙皮

橙子果肉酸甜適度,汁多,富有香氣,橙子營養極為豐富而全面,老幼皆宜,是人們喜歡吃的水果之一。

人們吃橙子大都用刀切,汁液流溢,既浪費又不衛生。其實,橙子剝皮並不難,下面介紹幾種比較簡便的方法妙招。

1、可把橙子放在桌面上,用手掌壓住慢慢地來回揉搓,只要用力均勻地揉搓一會兒再剝,橙子就會像橘子一樣容易剝皮,吃起來既乾淨又方便。

2、將橙子一隻手掌按住放在桌面上,均勻揉搓,如果橙子表面用手按壓微微有點軟了,基本上就可以了,然後在靠近肚臍(就是地下那個象肚臍一樣突出的地方)的地方用小刀輕輕劃一個小口,切忌不要太用力劃的太深了,用手輕輕的順著切口剝開來就可以了。

3、(本人親自嘗試,推薦方法)不鏽鋼小勺子剝臍橙皮,取一個長柄湯匙(最好是不鏽鋼的小勺子),將橙子的頂部用刀切或者用小鐵勺切下一小塊,將湯匙沿著切開的地方,慢慢插入橙皮與橙肉的中間部分,再用力將湯匙順著皮與肉之間的部分緩緩滑動,就可以輕鬆將橙子完整地剝出來,而且速度非常之快。

4、只要將叉子沿橙子橫著的一週插進去,然後劃上一週,劃完以後臍橙皮就變成上下兩半球了,這時你再一手握上半球,另一手握下半球,兩手同時向相反方向擰幾下,最後你會發現上半球的臍橙皮會很輕鬆地剝下來,而下半球的臍橙皮也會很輕鬆地剝下來。

臍橙皮的用法 第3張

橙子皮的功效與作用

1、臍橙皮具有化痰降逆:臍橙子皮是很好的中藥材,晒乾後儲存起來,如果有痰多咳嗽的現象,可以取出適量的臍橙皮泡水飲用,能有效化痰降逆。

2、臍橙皮具有消食和胃:臍橙皮除了化痰的功效外,還能夠起到健胃消食的作用。市面上銷售的醃製陳皮就是利用臍橙皮的消食功效,而製成健胃消食的小零食。

3、臍橙皮具有殺魚蟹毒:如果吃海魚、螃蟹等海鮮出現中毒情況時,可以先泡上一杯臍橙皮水,也能解殺魚蟹毒。

4、臍橙皮具有治胸膈氣滯:臍橙皮具有很好的理氣化痰功效,所以身體出現胸悶氣滯的情況時,用臍橙皮泡茶喝能起到不錯的效果。

5、臍橙皮具有清新提神:臍橙皮中含有大量的香精油,散發出淡淡的橙香味,具有清新空氣,提神醒腦的作用。尤其是在不太通風的空間中效果更明顯,比如坐長途車時,暈車者可以在身邊放幾片橙子皮。

6、用橙皮能磨去死皮,同時其中含有的豐富的類黃酮成分和維生素C成分,還能促進面板新陳代謝,提高面板毛細血管的抵抗力。將鮮橙帶皮切片,裝入紗布,直接在手肘、膝蓋、腳跟等粗糙的部位摩擦,磨去死皮。

7、臍橙皮具有卸妝、深層潔膚。

8、臍橙皮具有美味食材:臍橙皮還是很多美味食譜中常見的食材,把臍橙皮表層分泌面切下後晒乾,用臍橙皮可去掉魚肉、羊肉等食物的腥羶,燉肉的時候放一點乾的橘子皮進去,不僅可以解膩,還可以刺激食慾,為湯菜增味添香。

臍橙皮的用法 第4張

臍橙皮食用禁忌

現在的很多橙子都是撒上農藥市場上購買來的橙子很多也是進行了打蠟或者是噴灑了保鮮劑,這些物質很難能夠使用清水就洗乾淨的。所以說,平時購買來的橙子最好不要製作出橙子皮泡水喝,因為不乾淨。

臍橙皮的用法 第5張

現在大家都知道臍橙皮的好處了吧!別看臍橙皮不起眼,是不是作用功效大大的好!以後吃完臍橙可不要把寶貴的臍橙皮給扔了,可以收起來加工成中藥材或氣味提神等都是特別的好。